ViT - Vegan in Training - Seite 6 - Bym.de-Community

Wisdom · 04.11.2007, 12:37

Zitat:

Zitat von la lune

Solche Gedanken kenn ich auch von mir, war einer der Gründe, warum ich lange für die Umstellung von vegetarisch auf vegan gebraucht habe-ich wollte keine Umstände machen. Aber irgendwann hab ich gemerkt, vegan ist das, was ich für richtig halte, also zieh ich das jetzt auch durch. Außerdem ist mir mal von irgendwas(mit Ei+Milch drin) schlecht geworden und ab da war endgültig Schluss mit Rückfällen um ja nicht zu anstrengend (für die anderen) zu sein.

wir bringen unser essen immer selbst mit. sicher ist das ein bisserl anstrengender und man muss halt was vorbereiten, aber wir machen niemandem umstände.

Wisdom · 04.11.2007, 12:39

Zitat:

Zitat von Zauneidechse

Daraufhin meint meine Grossmutter: "Oh je, in welcher Sekte ist sie??"

haha süss

falls ihr es noch nicht gesehen habt in meiner signatur

Aurora · 04.11.2007, 12:41

@b12 ich hab ab und an veg1 genommen, weil es in D nicht allzu viel angereicherte produkte gibt und hier in FI gar keine. (gibt irgendso ein gesetz, dass das verbietet). werde also wenn ich nach weihnachten wieder her komme, veg1 mitbringen.

@eltern hm. ich hab leider keine tollen tipps auf lager. das beste ist wahrscheinlich, dass du klein anfängst. also erst mal erzählst, dass du veganismus gut findest und ihnen den gedanken näher bringst und dann kannst du ja auch argumente bringen und dann vielleicht mal am wochenende für die familie vegan kochen, dann sehen sie dass das kein hyper-aufwand ist. und dann ganz umsteigen. du kannst ja auch in der öffentlichen bibliothek gucken, da gibts oft bücher darüber und dann können deine eltern sehen, dass das nicht nur so ein hirngespennst aus dem internet ist oder so

Aurora · 04.11.2007, 12:46

gestern hab ich ein dinner gekocht für 9 leute

zum ersten mal für sooo viele.

und alle haben mein essen gelobt. dabei war es a) vegan, was keiner wusste und bemerkt hat und b) auch noch sehr günstig, weil alles saison-sachen. die meisten hatten diese allerdings noch nie gegessen geschweige denn zubereitet. sachen wie weißkohl, steckrübe und linsen. war ein sehr schöner abend

achja. der link zum pm-artikel. bei mir geht der nicht

komme nur auf die startseite von pm.

Wisdom · 04.11.2007, 12:50

oh das klingt gut

was gabs denn genau? (oder hab ichs überlesen?)

Snowball · 04.11.2007, 12:50

veg1...ist das in Apotheken auhc erhältlich?? oder woher bekommst du das?

Aurora · 04.11.2007, 12:54

ich habs online in GB bestellt. ist nicht teuer und auch shipping ist ok.

ich überleg nur grad wo genau das war.

@dinner es gab weißkohlsalat mit walnussöl und sesam und sonnenblumenkernen als vorspeise und couscous, linsencurry und steckrübe (statt kürbis) aus dem ofen, z.T. mit erdnussbuttercreme überbacken. der nachtisch war rote grütze.

Wisdom · 04.11.2007, 12:55

klingt sehr lecker..

Aurora · 04.11.2007, 13:00

ah, here it is: http://www.vegansociety.com/catalog/...roducts_id=239
und ich kann den lippenbalsam aus dem online shop auch sehr empfehlen.

=

Aurora · 04.11.2007, 13:03

Zitat:

Zitat von Wisdom

klingt sehr lecker..

ja, das war es auch! und sehr herbstlich trotz wintereinbruch

und ich war so froh, dass es für alle gereicht hat

und sooo viele komplimente! wow. das hätte ich gar nicht erwartet.

Snowball · 04.11.2007, 13:05

@aurora: Danke, derwil brauch ich aber noch nichts

Ich drink die Alprosoja gern, und die ist mit Vit B12 versetzt.

Ich bräuchte ein Kuchenrezept -hab aber keine Margerine da. Also irgendwas mit Öl vielleicht, oder Nüssen??! Hät jemand was? (den Nusskuchen im ST hab ich schon gebacken, viell. was anderes? war allerdings sehr gut!)

Wisdom · 04.11.2007, 13:08

einen karottenkuchen?
zucchinikuchen? (hat auch nüsse drin)

Aurora · 04.11.2007, 13:10

du kannst immer öl statt margarine nehmen. aber dann nur 80% der margarinemenge nehmen

(ist das logisch? also ich meine wenn da steht 200gr margarine, nimmst du einfach 160gr öl

)

Snowball · 04.11.2007, 13:10

Zitat:

Zitat von Wisdom

einen karottenkuchen?
zucchinikuchen? (hat auch nüsse drin)

hm...Karottenkuchen hab ich auch grad erst gemacht. aber darauf wirds wohl hinauslaufen

Aurora · 04.11.2007, 13:13

@alpro hier gibts alpro mit b12 nur gesüßt und das find ich doof, da ich die ja auch zum kochen benutzen will.

Wisdom · 04.11.2007, 13:14

ich hätte in meinem vegan kochbuch noch einen kuchen der heißt "großmutters schneller kuchen" den hat der freund mal gemacht, war ganz lecker.geht recht einfach, auch mit öl und mit einer vanilleglasur (und eigentlich alles basic zutaten die man hat..hast du geraspelte schokolade da?)

Snowball · 04.11.2007, 13:16

Zitat:

Zitat von Wisdom

ich hätte in meinem vegan kochbuch noch einen kuchen der heißt "großmutters schneller kuchen" den hat der freund mal gemacht, war ganz lecker.geht recht einfach, auch mit öl und mit einer vanilleglasur (und eigentlich alles basic zutaten die man hat..hast du geraspelte schokolade da?)

nein, eben nicht.
ich hab: Kakao, Nüsse, Sojamilch und -mehl, Rosinen, 3 Äpfel, Mandarinen und Orangen, Gewürze. Nur mehr 1 Sojajoghurt. Hm und halt Backpulver, Mehl. Tja, das wars so ziemlich.

Wisdom · 04.11.2007, 13:20

es wär ne halbe tafel schokolade geraspelt..du könntest stattdessen vielleicht auch mehr gemahlene nüsse zugeben..

Snowball · 04.11.2007, 13:22

Zitat:

Zitat von Wisdom

es wär ne halbe tafel schokolade geraspelt..du könntest stattdessen vielleicht auch mehr gemahlene nüsse zugeben..

Ja, vielleicht einen Mix aus Nüssen und ein bisschen Kakao?
Wäre nett, wenn du mir das Rezept eintippen könntest

Ach, und wegen veganen Rezeptseiten wollt ich dich noch fragen-da gibts eine, die du hier öfters verlinkt hattest (weder Tierrechtskochbuch noch AH).

Aurora · 04.11.2007, 13:24

ich hab auch mal nen tollen einfachen schokokuchen aus the cake scoffer gemacht. aber da musste banane rein.

vielleicht könntest du einfach einen veganen rührkuchen mit rosinen, nüssen und orangenschale drin machen? klingt schon fast weihnachtlich.

04.11.2007, 12:41	#103 (permalink)
Aurora V.I.P. Registriert seit: 08.10.2002	AW: ViT - Vegan in Training @b12 ich hab ab und an veg1 genommen, weil es in D nicht allzu viel angereicherte produkte gibt und hier in FI gar keine. (gibt irgendso ein gesetz, dass das verbietet). werde also wenn ich nach weihnachten wieder her komme, veg1 mitbringen. @eltern hm. ich hab leider keine tollen tipps auf lager. das beste ist wahrscheinlich, dass du klein anfängst. also erst mal erzählst, dass du veganismus gut findest und ihnen den gedanken näher bringst und dann kannst du ja auch argumente bringen und dann vielleicht mal am wochenende für die familie vegan kochen, dann sehen sie dass das kein hyper-aufwand ist. und dann ganz umsteigen. du kannst ja auch in der öffentlichen bibliothek gucken, da gibts oft bücher darüber und dann können deine eltern sehen, dass das nicht nur so ein hirngespennst aus dem internet ist oder so
Aurora V.I.P. Registriert seit: 08.10.2002	__________________ "Wenn man jung ist, glaubt man noch, dass es normale Leute gibt und man nur das Pech hat, sie nicht zu kennen. Später erkennt man, dass das Unsinn ist, dass es keine normalen Menschen gibt. Es gibt nur Patienten. Manche Patienten können sich auf Kosten anderer über Wasser halten, und dann nennen wir sie nicht Patienten. Dann nennen wir sie erfolgreich." (A. Grünberg) mikrokleinstgarten

04.11.2007, 12:46	#104 (permalink)
Aurora V.I.P. Registriert seit: 08.10.2002	AW: ViT - Vegan in Training gestern hab ich ein dinner gekocht für 9 leute zum ersten mal für sooo viele. und alle haben mein essen gelobt. dabei war es a) vegan, was keiner wusste und bemerkt hat und b) auch noch sehr günstig, weil alles saison-sachen. die meisten hatten diese allerdings noch nie gegessen geschweige denn zubereitet. sachen wie weißkohl, steckrübe und linsen. war ein sehr schöner abend achja. der link zum pm-artikel. bei mir geht der nicht komme nur auf die startseite von pm.
Aurora V.I.P. Registriert seit: 08.10.2002	__________________ "Wenn man jung ist, glaubt man noch, dass es normale Leute gibt und man nur das Pech hat, sie nicht zu kennen. Später erkennt man, dass das Unsinn ist, dass es keine normalen Menschen gibt. Es gibt nur Patienten. Manche Patienten können sich auf Kosten anderer über Wasser halten, und dann nennen wir sie nicht Patienten. Dann nennen wir sie erfolgreich." (A. Grünberg) mikrokleinstgarten

04.11.2007, 12:50	#105 (permalink)
Wisdom Foreninventar Registriert seit: 20.06.2001	AW: ViT - Vegan in Training oh das klingt gut was gabs denn genau? (oder hab ichs überlesen?)
Wisdom Foreninventar Registriert seit: 20.06.2001	__________________ Der Suppentopf - die Rezepte Community The animals of the world exist for their own reasons. They were not made for humans any more than blacks were made for whites, or women created for men. (Alice Walker) Wir dürfen niemals zulassen, dass die Stimme der Menschlichkeit in uns zum Schweigen gebracht wird. Es ist des Menschen Mitgefühl mit allen Kreaturen, das ihn erst zum wahren Menschen macht. (Albert Schweitzer)

04.11.2007, 12:50	#106 (permalink)
Snowball Alter Hase Registriert seit: 03.12.2006	AW: ViT - Vegan in Training veg1...ist das in Apotheken auhc erhältlich?? oder woher bekommst du das?
Snowball Alter Hase Registriert seit: 03.12.2006	__________________ When I was a kid I used to pray every night for a new bicycle. Then I realised that the Lord doesn't work that way so I stole one and asked Him to forgive me. Menschen sind Monster. Monster mit Monsterfüllung und Monsterguss überzogen.

04.11.2007, 12:54	#107 (permalink)
Aurora V.I.P. Registriert seit: 08.10.2002	AW: ViT - Vegan in Training ich habs online in GB bestellt. ist nicht teuer und auch shipping ist ok. ich überleg nur grad wo genau das war. @dinner es gab weißkohlsalat mit walnussöl und sesam und sonnenblumenkernen als vorspeise und couscous, linsencurry und steckrübe (statt kürbis) aus dem ofen, z.T. mit erdnussbuttercreme überbacken. der nachtisch war rote grütze.
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04.11.2007, 12:55	#108 (permalink)
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04.11.2007, 13:00	#109 (permalink)
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04.11.2007, 13:05	#111 (permalink)
Snowball Alter Hase Registriert seit: 03.12.2006	AW: ViT - Vegan in Training @aurora: Danke, derwil brauch ich aber noch nichts Ich drink die Alprosoja gern, und die ist mit Vit B12 versetzt. Ich bräuchte ein Kuchenrezept -hab aber keine Margerine da. Also irgendwas mit Öl vielleicht, oder Nüssen??! Hät jemand was? (den Nusskuchen im ST hab ich schon gebacken, viell. was anderes? war allerdings sehr gut!)
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04.11.2007, 13:08	#112 (permalink)
Wisdom Foreninventar Registriert seit: 20.06.2001	AW: ViT - Vegan in Training einen karottenkuchen? zucchinikuchen? (hat auch nüsse drin)
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04.11.2007, 13:10	#113 (permalink)
Aurora V.I.P. Registriert seit: 08.10.2002	AW: ViT - Vegan in Training du kannst immer öl statt margarine nehmen. aber dann nur 80% der margarinemenge nehmen (ist das logisch? also ich meine wenn da steht 200gr margarine, nimmst du einfach 160gr öl )
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04.11.2007, 13:13	#115 (permalink)
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04.11.2007, 13:14	#116 (permalink)
Wisdom Foreninventar Registriert seit: 20.06.2001	AW: ViT - Vegan in Training ich hätte in meinem vegan kochbuch noch einen kuchen der heißt "großmutters schneller kuchen" den hat der freund mal gemacht, war ganz lecker.geht recht einfach, auch mit öl und mit einer vanilleglasur (und eigentlich alles basic zutaten die man hat..hast du geraspelte schokolade da?)
Wisdom Foreninventar Registriert seit: 20.06.2001	__________________ Der Suppentopf - die Rezepte Community The animals of the world exist for their own reasons. They were not made for humans any more than blacks were made for whites, or women created for men. (Alice Walker) Wir dürfen niemals zulassen, dass die Stimme der Menschlichkeit in uns zum Schweigen gebracht wird. Es ist des Menschen Mitgefühl mit allen Kreaturen, das ihn erst zum wahren Menschen macht. (Albert Schweitzer)

04.11.2007, 13:20	#118 (permalink)
Wisdom Foreninventar Registriert seit: 20.06.2001	AW: ViT - Vegan in Training es wär ne halbe tafel schokolade geraspelt..du könntest stattdessen vielleicht auch mehr gemahlene nüsse zugeben..
Wisdom Foreninventar Registriert seit: 20.06.2001	__________________ Der Suppentopf - die Rezepte Community The animals of the world exist for their own reasons. They were not made for humans any more than blacks were made for whites, or women created for men. (Alice Walker) Wir dürfen niemals zulassen, dass die Stimme der Menschlichkeit in uns zum Schweigen gebracht wird. Es ist des Menschen Mitgefühl mit allen Kreaturen, das ihn erst zum wahren Menschen macht. (Albert Schweitzer)

04.11.2007, 13:24	#120 (permalink)
Aurora V.I.P. Registriert seit: 08.10.2002	AW: ViT - Vegan in Training ich hab auch mal nen tollen einfachen schokokuchen aus the cake scoffer gemacht. aber da musste banane rein. vielleicht könntest du einfach einen veganen rührkuchen mit rosinen, nüssen und orangenschale drin machen? klingt schon fast weihnachtlich.
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