Steckrüben ! Was macht ihr damit ?

[aufziehmaus]

Ich habe in der letzten Zeit im Supermarkt und auf dem Wochenmarkt häufig diese dicken Knollen gesehen und mich gefragt, was man denn aus Steckrüben so alles leckeres kochen kann

Was macht ihr aus Steckrüben ?
Schmeckt das lecker ?
Habt ihr vielleicht ein leckeres Rezept für mich ?

Vielen Dank schon mal

[mohnkindle]

ich mag steckrüben sehr, sehr gern, allerdings mein magen nicht so sehr

das sind meine favoritenrezepte:

1
2: einfach würfeln und in einer pfanne wie bratkartoffeln zubereiten. speckwürfel und zwiebelwürfel sollten dabei sein. dann mit schmand oder saurer sahne essen.

[Salt n`Peppa]

ich mag das am liebsten als eintopf, mit kartoffeln und ein bißchen kassler! ein rezept hab ich aber leider nicht, ist aber ein tolles winteressen!

[aufziehmaus]

Danke für die Tipps !
Merci !


Schmeckt die Steckrübe eigentlich ähnlich wie normaler Kohl ?

Hm, bin neugierig geworden,ich kauf ich mir morgen mal ne Rübe und probier das mal aus !

[mohnkindle]

die schmeckt ein bißchen wie kohlrabi, aber würziger.

[Stella£Artois]

Ich ess sie am liebsten als Gratin mit Steinpilzen.