+ Antworten
Ergebnis 1 bis 7 von 7
  1. 07.08.2012, 23:45 #1
    nightscape
    nightscape ist offline
    V.I.P. Avatar von nightscape
    Registriert seit
    23.06.2003
    Beiträge
    18.365

    4 stöckchen basilikum - was stell ich damit an?

    pesto klar. aber was sonst noch?

    (uni)bücherverkauf


    .die tradition des samstagskuchens muss wiederbelebt werden.
    ZitierenZitieren
  2. 07.08.2012, 23:51 #2
    Melone
    Melone ist offline
    Urgestein Avatar von Melone
    Registriert seit
    19.09.2002
    Beiträge
    8.151

    AW: 4 stöckchen basilikum - was stell ich damit an?

    Trocknen für "schlechte" Zeiten?
    Basilikum-Öl machen fällt mir noch ein
    Der Alte würfelt nicht!
    ZitierenZitieren
  4. 08.08.2012, 13:50 #3
    Token
    Token ist offline
    Fresher Avatar von Token
    Registriert seit
    20.07.2012
    Beiträge
    376

    AW: 4 stöckchen basilikum - was stell ich damit an?

    Basilikum hat nach dem Trocknen leider so gut wie keinen Geschmack mehr.

    Ich würde ihn zu Kräuterbutter verarbeiten oder als Paste mit Öl einmachen. Zur Not geht auch einfrieren, aber da leidet der Geschmack auch ein bisschen. Oder Tomatenbutter mit viel Basilikum

    Basilikum-Öl (vielleicht mit Knoblauch dazu) find ich auch gut!
    Tell my guns I'm coming home
    ZitierenZitieren
  5. 08.08.2012, 20:37 #4
    schlaudrikauz
    schlaudrikauz ist offline
    Senior Member Avatar von schlaudrikauz
    Registriert seit
    03.11.2011
    Beiträge
    5.437

    AW: 4 stöckchen basilikum - was stell ich damit an?

    grad entdeckt- hört sich spannend an!
    Das Leben ist ein ständiger Kampf
    gegen dreckiges Geschirr.
    ZitierenZitieren
  6. 08.08.2012, 20:38 #5
    Token
    Token ist offline
    Fresher Avatar von Token
    Registriert seit
    20.07.2012
    Beiträge
    376

    AW: 4 stöckchen basilikum - was stell ich damit an?

    Zitat Zitat von schlaudrikauz Beitrag anzeigen
    grad entdeckt- hört sich spannend an!
    Oh, das muss ich mir auch speichern!
    Tell my guns I'm coming home
    ZitierenZitieren
  7. 09.08.2012, 00:34 #6
    BlueLizard
    BlueLizard ist offline
    Regular Client Avatar von BlueLizard
    Registriert seit
    18.01.2006
    Beiträge
    3.672

    AW: 4 stöckchen basilikum - was stell ich damit an?

    Die Suppe ist sehr lecker.
    ZitierenZitieren
  8. 09.08.2012, 14:02 #7
    Organza!
    Organza! ist offline
    Junior Member Avatar von Organza!
    Registriert seit
    27.12.2001
    Beiträge
    629

    AW: 4 stöckchen basilikum - was stell ich damit an?

    Zitat Zitat von schlaudrikauz Beitrag anzeigen
    grad entdeckt- hört sich spannend an!
    Das kann ich auch empfehlen, hab ich letzten Sommer ausprobiert und die 1,5 Liter Sirup hat mein Besuch an einem Abend platt gemacht.
    ZitierenZitieren
« abgelaufenes olivenöl | Veganer Käse »

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  

Foren-Regeln