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  1. #1
    Ureinwohnerin Avatar von Rückspiegel
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    Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    auf euren Wunsch : hier ist der Thread

    Immer her mit euren Lieblingsrezepten

  2. #2
    Ureinwohnerin Avatar von Rückspiegel
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche


  3. #3
    Senior Member Avatar von Bibliophilia
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche


  4. #4
    Urgestein Avatar von lasol
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    Wenn es schnell gehen aber schmecken soll:

    https://www.rezeptwelt.de/hauptgeric...cfcd2-iv8fccuq

  5. #5
    Ureinwohnerin Avatar von Indigo
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

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  6. #6
    Ureinwohnerin Avatar von Herzlos
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    Zitat Zitat von Indigo Beitrag anzeigen
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    Auch.

    Verlinken werd ich dann mal von Laptop aus, es sind einfach zu viele Rezepte, das ist mir am Handy zu mühsam.
    Out. For. A. Walk. Bitch.

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  7. #7
    Ureinwohnerin Avatar von Rückspiegel
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche


  8. #8
    Ureinwohnerin Avatar von Rückspiegel
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    Oh und noch - die Spargelsaison ist ja fast vorbei - :
    Spargelsalat (da kann man wunderbar noch Parma oder Serrano untermischen)


  9. #9

  10. #10
    V.I.P. Avatar von *Schneehase*
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    ***
    ***
    Wenn jetzt Sommer wär in meiner Heimatstadt
    Dann würd ich raus auf’m Hof und dann ab aufs Rad
    In die Batze fahren und vom Dreier springen

    Und nachts auf der Strasse Jack Johnson singen
    ***
    ***

  11. #11
    Member Avatar von Anitak
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    Push

    Ich brauche mal Inspirationen für mein erste Gericht.

  12. #12

  13. #13
    Addict Avatar von Mija
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    Allgemein ist der Blog foodwithlove (früher Rezepte mit Herz) echt empfehlenswert! Hast du auch den Cookidoo?
    #Events occur in real time#

  14. #14
    Member Avatar von Anitak
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    Zitat Zitat von Mija Beitrag anzeigen
    Allgemein ist der Blog foodwithlove (früher Rezepte mit Herz) echt empfehlenswert! Hast du auch den Cookidoo?
    Ja den habe ich. Danke für die coolen Rezepte. Der Blog sieht super aus, da werde ich bestimmt fündig.

    Was sind denn eure liebsten Rezepte bei denen ihr denkt "so viel einfacher als ohne Thermomix"? Ich muss mir den Kauf mit den ersten Rezepten erstmal schönkochen
    Beim Backen werde ich es wohl auch mit am meisten merken, Lemon Curd steht auch auf der Liste.

  15. #15
    Ureinwohnerin Avatar von Herzlos
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    Zitat Zitat von Anitak Beitrag anzeigen
    Ja den habe ich. Danke für die coolen Rezepte. Der Blog sieht super aus, da werde ich bestimmt fündig.

    Was sind denn eure liebsten Rezepte bei denen ihr denkt "so viel einfacher als ohne Thermomix"? Ich muss mir den Kauf mit den ersten Rezepten erstmal schönkochen
    Beim Backen werde ich es wohl auch mit am meisten merken, Lemon Curd steht auch auf der Liste.
    Milchreis. Wenn ich den im Topf mache, brennt er IMMER an. Egal, wie sehr ich rühre und aufpasse, der kriegt immer einen leicht angebrannten Geschmack.

    Und ich backe sehr viel Brot, seitdem ich den Thermomix habe. Für Brotteig find ich ihn echt super. Und für noch ganz viele Dinge mehr. Ich würde eigentlich gerne jeden Tag was damit machen, aber dafür fehlt mir leider die Zeit.
    Out. For. A. Walk. Bitch.

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  16. #16
    Addict Avatar von Kind der Sonne
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    Zitat Zitat von Anitak Beitrag anzeigen
    Was sind denn eure liebsten Rezepte bei denen ihr denkt "so viel einfacher als ohne Thermomix"? Ich muss mir den Kauf mit den ersten Rezepten erstmal schönkochen
    Was mir ganz spontan einfällt:
    - Risotto / Milchreis
    - Zwiebelkuchen (mit frischen Zwiebeln statt TK)
    - Dipps
    - Zabaglione
    - Hefe- und Mürbeteige (Streusel) + Teige mit zerbröselten Keksen
    - Brot / Brötchenteige (mit frisch gemahlenen Getreide)

    Generell finde ich, geht vieles einfach sehr viel schneller.
    Ein Lächeln ist immer kostenlos, aber niemals umsonst.

  17. #17
    Senior Member Avatar von stöckchen
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    Hast Du ein gutes Zwiebelkuchenrezept? Mein erster Versuch war reine Matsche auf Teig, weil die Zwiebeln viel zu klein gehäckselt waren. Für den nächsten habe ich dann wieder 1,2 kg Zwiebeln mit der Hand geschnitten und den Rest im Thermomix nach Rezept gemacht. Der war gut. Aber EIGENTLICH habe ich ihn ja, um nicht mehr selbst zu schneiden!

  18. #18
    Addict Avatar von Kind der Sonne
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    Hast du den Cookidoo? Da heisst das Rezept einfach "Zwiebelkuchen" (dort für eine runde Springform, die Menge ist aber auch für ein Blech ideal). 2 x 500g Zwiebeln (kleinere Zwiebeln halbiert, große geviertelt) in den Mixtopf geben und 4 sec Stufe 4. Hab die Zwiebeln mit dem Speck dann aber in der Pfanne angedünstet + Eimasse hinzu gegeben.
    Meine Mama hat das Rezept am We komplett im TM gemacht, ist auch gut geworden. Ggf. müssen die Zwiebeln im TM etwas länger dünsten, als im Rezept steht. Aber da reicht ja ein Blick in den Topf und man erhöht die Zeit nochmal etwas.
    Ein Lächeln ist immer kostenlos, aber niemals umsonst.

  19. #19
    Ureinwohnerin Avatar von Rückspiegel
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    Zitat Zitat von Anitak Beitrag anzeigen

    Was sind denn eure liebsten Rezepte bei denen ihr denkt "so viel einfacher als ohne Thermomix"?
    Kein Rezept, aber ich mach einfach viel öfter Rohkostsalat, weil es so einfach ist. Alles rein, 5sekunden häckseln, fertig.

    Speziell: generell alle Paleo-Nussriegel-Rezepte, weil der TM die Nüsse so wunderbar klein macht. Hat bislang keine andere Küchenmaschine geschafft.

    Dips, weil ich da nix selbst machen oder verrühren oder irgendwas muss...

    Brot natürlich auch... ach, es ist (für mich) einfach so einfach, auf den Chips oder in der Rezeptwelt zu schauen und irgendwas auszuprobieren. Klar, könnte ich vieles auch mit anderen Küchenmaschinen...aber die hier ist eine für alles und ich liebe sie sehr.

  20. #20
    Senior Member Avatar von stöckchen
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    AW: Lieblingsrezepte aus der Thermomixküche

    Zitat Zitat von Kind der Sonne Beitrag anzeigen
    Hast du den Cookidoo? Da heisst das Rezept einfach "Zwiebelkuchen" (dort für eine runde Springform, die Menge ist aber auch für ein Blech ideal). 2 x 500g Zwiebeln (kleinere Zwiebeln halbiert, große geviertelt) in den Mixtopf geben und 4 sec Stufe 4. Hab die Zwiebeln mit dem Speck dann aber in der Pfanne angedünstet + Eimasse hinzu gegeben.
    Meine Mama hat das Rezept am We komplett im TM gemacht, ist auch gut geworden. Ggf. müssen die Zwiebeln im TM etwas länger dünsten, als im Rezept steht. Aber da reicht ja ein Blick in den Topf und man erhöht die Zeit nochmal etwas.
    Ja, ich habe ihn. Ich hatte den „Zwiebelkuchen vom
    Blech“ gemacht, der ist nicht zu empfehlen!
    Allein? Aber allein ist doch so eine Reise nur halb so schön. Gut, ich komme mit. Zu zweit sind wir stärker und brauchen uns vor nichts zu fürchten.

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