Die BYM.de-Rezeptdatenbank
Macht mit und ladet eure Rezepte in unsere Datenbank! Die besten Rezepte prämieren wir insgesamt fünf Schokoladen-Genießer-Abos und zehn Schoko-Paketen von chocri!
Außergewöhnliche Kreationen erobern die Welt der Schokoladen Genüsse. Chili- Wasabi oder Orangenstückchchen, Cranberries und gebrannte Mandeln? Oder doch lieber Gummibärchen mit Butterkeksen und Lakritze auf der Schokolade? Bei chocri ist für jeden Geschmack etwas dabei, denn mit über 10 Milliarden Möglichkeiten bietet chocri eine Vielfalt an, die sonst nicht zu haben ist. Die fair gehandelte und aus BIO-Anbau stammende Schokolade wird in liebevoller Handarbeit einzeln verarbeitet und belegt.
Mit dem Genießer-Abo bekommt ganze acht mal im Jahr chocri - darunter die zwei "Tafeln des Monats" - frei Haus. Alle drei Monate könnt ihr euch also über leckere chocri freuen! Unter allen Einsendungen verlosen wir gleich fünf Genießer-Schoko-Abos im Wert von je 40 Euro. Zudem verlosen wir zehn Schoko-Pakete im Wert von je 25 Euro!
Auf was wartet ihr noch? Einfach Rezept hochladen und gewinnen! Seid kreativ und lasst uns an euren Ideen teilhaben! So geht's: Zuerst eine Kategorien auswählen und am Ende der Seite auf "Eigenes Rezept eingeben" klicken!
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Kategorie: Vegetarisch |
Italian Summer Bread Ein köstliches Gericht, das immer geht: Als Hauptgericht mit Salatbeilage, als Beilage beim Grillen oder Fingerfood beim Fußball gucken oder auf Party... weiter |
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Kategorie: Brunch |
schnellste Himbeercreme der Welt 250 g Tiefkühl Himbeeren, aufgetaut 1 Glas Apfelmus 1 Becher Sahne 1 Päckchen Sahnesteif Die Sahne mit dem Handrührgerät schlagen, nach einer ha... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Zitronencreme mit Himbeeren - 250 g TK Himbeeren - 8 Blatt weiße Gelatine - Saft von 1 Zitrone - 2 EL Honig - 6 EL Zucker - ½ l Buttermilch - 200 g Schlagsahne - 2 EL Pude... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Mediterraner Spaghettilsalat Für ca. 4-5 Personen 500 g Spaghetti 1 Bund Rucola 1 Glas schwarze Oliven 2-3 Knoblauchzehen 1 Bund Cherrytomaten 2 Päckchen Mozarella Senf... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Gemüsestrudel mit Schnittlauchrahm Für 4 Personen: 1 Packung Strudelteig 400 g Kartoffel 12 große blanchierte Spinatblätter 250 g Karotten 1 Eidotter 1 Ei 1 EL gehackte Petersili... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Mozart-Torte Zutaten für 16 Portionen: Teig: 220 g Zucker 220 g Mehl 150 g Butter 150 g Zartbitter-Schokolade (L) 5 Eier 200 ml Milch Päckch... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Oma's Schokoladenpudding Wer einmal diesen Pudding probiert hat, will garantiert keinen Tütenpudding mehr essen. Und dabei geht er ganz schnell und macht kaum Aufwand. Zuta... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Steff-ka-toffeln Für 4 Personen braucht ihr: ca. 1kg kleine Kartoffeln (z.B. Drillinge) Olivenöl Italienische Kräuter Salz (am besten grobes Meersalz) Pfeffer (... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Pasta Verde e Rossa Zutaten für 2 Personen 200 gr. Spaghetti (nach Geschmack Dinkel oder Vollkorn) 1 Bund grüner Spargel ca. 50 gr. getrocknete Tomaten Olivenöl It... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Beeren-Dessert 2-3 Beutel Baiser 1 Beutel gefrorene gemischte Beeren 3 Becher Sahne Den Baiser zerkleinern ,in eine Schüssel geben, darauf die gefrorenen Beere... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Kleine Kuchen im Waffelbecher Man braucht für 1 Portion 100 g Butter oder Margarine, weiche 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 125 g Mehl 1/2 TL, gestr.... weiter |
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Kategorie: Desserts |
der schnelle Kirchschokokuchen 500 g Kirschen 5 Ei(er), getrennte 125 g Butter 200 g Zucker 4EL Kakaopulver 1 Msp. Vanille 200g Mehl (Vollkornweizen) 1 TL Backpu... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Super schneller Schoko-Tassen-Kuchen Zutaten: 5-6 Eier 2 Tassen Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Tasse Öl 1 Tasse Kakao 2 Tassen Kokosraspeln 1 Tasse Sprudel 1 Tasse gem. Haselnüss... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Erdbeer-Baiser-Torte 100g Puderzucker, 3 Eier, 85g Butter, 85g Zucker, 1 Vanillezucker, 95g Mehl, 1 TL Backpulver, 1/2 Päckchen Orangeback, 50g Zartbitter-Kuvertüre, 350g... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Schoko Cupcake Für den Teig: 250 Gramm weiche Butter 250 Gramm Zucker 4 Eier 200 Gramm Mehl 25 Gramm Kakaopulver 2 gestrichene TL Backpulver 1 Pris... weiter |
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Kategorie: Fisch |
Zanderfilet in Orangensauce mit Wildreis Zutaten für 4 Personen: - 4 Zanderfilets (z.B. zu kaufen bei Lidl o. Aldi) - 30 g Butter - Saft von 3 Orangen - 1 Becher Sahne - 3 EL Creme Fra... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Putenschnitzel " Pfirsich-Banane" Zutaten für 4 Personen: - 500 g Putenschnitzel - 1 Banane, in Scheiben - 200 g Pfirsiche, in Scheiben geschnitten (Dose) - 100 ml Curry- Sauce (... weiter |
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Kategorie: Vorspeisen |
Cidre-Birnen-Dessert ZUTATEN für 4 Personen: - 600 ml französischer Cidre(Apfelwein) - 130 g Aprikosenkonfitüre - 90 g brauner Zucker - 1 große Prise gemahlener Ing... weiter |
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Kategorie: Vorspeisen |
Gebackene Schinken- Bärlauchpfannkuchen mit Spargel- Sauerrahmdip Zutaten für 4 Personen: - 8 Scheiben Kochschinken - 1 Ei - 125 ml Milch - 120 g Mehl - etwas Salz - Öl zum Backen - 20 Bärlauchblätter - 8... weiter |
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Kategorie: Brunch |
Frischkäse-Schinken-Rolle Zutaten: 9 Scheiben Käse (am besten Gouda oder Emmentaler, Fettgehalt sollte mind. 45% sein) 125 g Butter 100g Frischkäse 100g Schmelzkäse Sahnege... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Schokokuchen vom Blech Zutaten für ein Backblech: 250g Blockschokolade / dunkle Herrenschokolade 250g Butter 250g Zucker 6 Eier (?) 250g gemahlene Haselnüsse... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Tomaten Kartoffel Lasagne Zutaten für 4 Personen: • 500 g Kartoffeln • 1 Zwiebel • 2 EL Olivenöl • 1 Packung (300 g) tiefgefrorener Spinat • Salz • Pfeffer • 350 g... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Schokikuchen 200g Zartbitterschokolade (70% Kakao) 200 g Butter 200 g Zucker 200g gemahlene Mandeln ½ Päck. Backpulver 1 Päck Vanillezucker 4 Eier 2Eßl. Meh... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Individuelle Biskuitrolle Biskuitrolle ♦ 5 Eier (getrennt) ♦ 125 g Zucker ♦ 125 g Mehl Eischnee steif schlagen, nach und nach Zucker zugeben. Dann 5 E... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Spargel Nudel Rollen Spargel Nudel Rollen für 4 8 Lasagneplatten (am Besten selbst machen, dann ist der Teig weich, und man kann den Spargel nachher gut einrollen) 750... weiter |
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Kategorie: Fisch |
SPINATTAGLIATELLE MIT FLUSSKREBSSCHWÄNZEN IN COGNACSAUCE 500 g grüne Bandnudeln 500 g Flusskrebsfleisch 2 kleine Schlotten 500 ml Knorr Creme Fine zum Kochen 1 EL Brühpulver schwarzer Pfeffer 1/2... weiter |
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Kategorie: Brunch |
Dinkel-Buchweizen-Brot 600 gr Dinkel – mahlen 200 gr Buchweizen – mahlen 1 Tasse Leinsamen 1 Tasse Sesam 1 Tasse Kürbiskerne 1 Tasse Sonnenblumenkerne 1 Würfel Hefe i... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Curry-Nudeln mit Pilzen und Putenschinken Du brauchst für 3 Personen: 500g Nudeln zB. Fussili oder Penne 400g weiße Champignons 1 Pkg. Putenbrustschinken 1 Flasche Cremefine oder Sahne (... weiter |
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Kategorie: Brunch |
Bananen-Ingwer-Marmelade 3 unbehandelte Zitronen, von 2 Zitronen Schale in feine Streifen schneiden, 5 cm Ingwerwurzel in feine Streifen schneiden. 2 Eßl Zucker in der Pfanne... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Kartoffelsuppe in essbarer Schüssel 500g Kartoffeln, 1 Möhre und 1 Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und die Gemüsewürfel anbraten 3/4 L Wasser und 2-3 T... weiter |
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Kategorie: Fisch |
Indische Tandoori-Fischfilets Zutaten für vier Personen: 4 Fischfilets (Rotbarsch oder Seelachs) 300 ml Joghurt (1,5 oder 3,5 %) daumengrosses Stück Ingwer (gehackt) zwei Kno... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Heidelbeer-Sorbet Zutaten Für 4 Portionen 600 g TK-Heidelbeeren 1/2 Tl abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt) 2 El Zitronensaft 50 g Puderzucker 150 g Sahnejogh... weiter |
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Kategorie: Cocktails |
Schokoladentraum Cocktail Schokoladentraum: Man vermischt fünf geschmolzene Stückchen Minzschokolade mit heweils 2cl der Liköre Grand Manier und Crème de Cacao sowie... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Tomaten-Mozzarella-Gnocci mit Salbei Zutaten: Gnocci, Tomaten, Mozzarella, Salbei, Knoblauch, Butter, Salz + Pfeffer wie wirds gemacht? Gnocci in Salzwasser kochen, währenddessen: T... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Schneebälle mit Kokos 7 Eier 1 Prise Salz 2 Pck. Vanillinzucker 200 g Zucker 200 g Mehl ½ TL Backpulver 250 g Quark 150 g Crème fraîche 12... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Superschneller Quiche 200g Käse 100g Schinken 5 Eier 500ml Milch 100g Mehl Gemüse nach Belieben (Lauch, Möhren, Spargel,…) Salz, Pfeffer, Schnittlauch Eier mit der... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Flammkuchen 500g Mehl 1 Würfel Hefe ¼ Liter lauwarmes Wasser 3 EL ÖL 150g Speck 2 Zwiebeln 1 Becher Schmand und Sahne Salz, Pfeffer -Die Hefe in einer T... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Sesam öffne Dich Zutaten: - Chinakohl - Putenschnitzel - Mango - Paprika - Karotten - Sesam - Ketchup oder Tomatenmark - Mehl oder Soßenbinder zum Andicken -... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Ammaretto-Mascarpone-Crème Zutaten: eine Packung Amarettini, etwas Amaretto, Mascarpone, Schlagsahne, Vanillezucker, frisches Obst (zB Erdbeeren, sonst auch TK) Zubereitung: O... weiter |
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Kategorie: Fisch |
Heilbutt in Papier Zutaten: 4 Tomaten 125 g Zwiebeln 1 Rote Paprikaschote 3 Zweige Thymian 4 Stk. Heilbuttfilet (à 150g) 1-2 Tl Zitronensaft 75 g Baconwürfel... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Früchte-Tiramisu 100 g Löffelbiskuit 250 g Mascarpone 2 EL Zucker 300 g Vanillejoghurt (oder Naturjoghurt) 100 ml Sahne 500 g rote Grütze 1 Tafel weiße Schokolad... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Obstquark Diese Rezept ist sehr einfach und kann gut variert werden. Obst,z.B Bananen, Orangen,Apfel, Kiwi etc. schneiden.eine Packung Quark,Magerstufe gemisch... weiter |
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Kategorie: Cocktails |
das Prickeln der Liebe eine gut gekühlte Falsche Sekt (am besten trocken) öffnen und zwei größere Sektgläser mit circa 2/3 Sekt füllen. Jeweils ein Löffel gefrorene Himbe... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Liebesrezept 100g Liebe - 3 EL Zeit - 1 Pfund Leidenschaft - 50g Phantasie - 1 EL Leidenschaft Nach Lust und Laune liebevoll kombinierbar... Und dann - genießt es... weiter |
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Kategorie: Vorspeisen |
Wellness-Süppchen mit Bärlauch Die Zutaten für vier Personen vorweg: - eine Zwiebel - zwei Frühlingszwiebel - zwei EL Olivenöl - 750 ml Gemüsebrühe - 100 g Bärlauch-Pesto - 50... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Kekslasagne Zutaten: 2Packungen Butterkekse brauner Zucker Rote Sosse: je 100g Erdbeeren, Himbeeren und rote johannisbeeren Weisse Sosse: 250g Mascarpo... weiter |
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Kategorie: Cocktails |
Bellini Zutaten -1 reifer Pfirsich -1 Spritzer gekühlter Zuckersirup -Sekt Zubereitung Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Sobald das Wa... weiter |
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Kategorie: Brunch |
Apfel-Hackfleisch-Pizza Klingt seltsam, schmeckt aber wirklich gut und ist darüberhinaus auch noch einfach und günstig. *g* Zutaten: 500 g Mehl 250 ml Wasser, lauwarm 8... weiter |
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Kategorie: Brunch |
Thunfisch-Dip Zutaten: 1 Dose Thunfisch 100 g Frischkäse 1 Zwiebel etwas Tomatenketchup und Mayonaise Salz, Pfeffer weitere Gewürze nach Geschmack Zubereit... weiter |
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Kategorie: Brunch |
Schafskäse-Dip Zutaten: 1 Packung Feta-Käse 1 Glas Pesto Salz, Pfeffer, weitere Gewürze/Kräuter je nach Geschmack (u.U. etwas Milch) Zubereitung: Feta aus de... weiter |
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Kategorie: Brunch |
Würstchen im Schlafrock Zutaten: 1 Packung Croissantteig entsprechende Menge Bockwürstche Gouda Zubereitung: Auf jedes Stück Croissantteig ein Würstchen geben, mit Käs... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Oma's Apfeltorte Zutaten: 250 gr Butter 250 gr Zucker 5 Eier 1 Packung Vanillezucker 350 gr Mehl 1 Packung Backpulver 1kg Äpfel (kleingeschnitten) Alle Zutat... weiter |
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Kategorie: Weihnachten |
Beijos de moca 200 g Kokos Raspeln 250 g Zucker 2 geschlagene Eier 1 Tasse Milch Alles umrühren und mit dem Topf auf die Herdplatte legen bis die... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Spirelli mit Ragout aus Paprika und mariniertem Mozzarella Zutaten für 4 Portionen je 1 rote, grüne und gelbe Paprikaschote 1 großes Stück frischer Ingwer (50 g) 4 EL Olivenöl 1 EL Honig 2 EL Essig 1 k... weiter |
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Kategorie: Weihnachten |
Indonesische Weihnachtssuppe Zutaten (für 4 Personen als Vorspeise): 400 g Hühnerbrust 3 EL Erdnussöl 24 Erdnüsse, gehackt 1 TL scharfes Currypulver 600 ml Hühnerbrühe 2 m... weiter |
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Kategorie: Brunch |
Mini- Kokosfrikadellen mit feurigem Dip Zutaten (für 16 Stück): - 500 g Hackfleisch halb-halb - 2 Schalotten, in Würfelchen - 1 rote Paprikaschote, sehr fein gewürfelt - 120 g Kokosras... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Pizza-Tortilla Zutaten für 2 Pizzen: 6 EL scharfe Tomaten-Chilisoße, 2 Tortillas, 2 Paprikas, 2 Frühlingszwiebeln, 4 eingelegte Peperoni, 80g Gouda, etwas Petersili... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Minz-Ananas Für 4 Portionen: eine reife Ananas, ca. 4 EL Zucker, ein Bund frische Minze. Die Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Zucker mit der... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Spinat-Tomaten-Cannelloni Zutaten für 4 Portionen: 300g Rahmspinat, 1 Knoblauchzehe, ca. 15 Cannelloni, 1 Mozzarella, Olivenöl, 400g Tomaten aus der Dose, 1 Packung italienisch... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Karotten-Kartoffel-Rösti Zutaten für 2 Portionen: 500g Kartoffeln, 2 Eier, 200g Karotten, 1 Zwiebel, Salz und Pfeffer, Muskat, 2 TL flüssige Butter. Die Kartoffeln waschen... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Kichererbsenpüree Für 2 Portionen: 2 Frühlingszwiebeln, Olivenöl, 1/2 Bund Minze, etwas Sesam, 1 rote Pfefferschote, 150ml Gemüsebrühe, 1 Dose Kichererbsen (400g EW).... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Rotweinkuchen Zutaten: 4 Eier, 250g Margarine, 250g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 TL Zimt, 1 TL Kakao, 250g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1/8l Rotwein, 125g Sc... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Schneller Zitronenkuchen Zutaten: 250g Zucker, 250g Mehl, 1 Päckchen Vanillezucker, 250g Butter oder Margarine, 2 TL Backpulver, 4 Eier, abgeriebene Schale einer Zitrone. Für... weiter |
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Kategorie: Brunch |
Sie suchen nach: Chinakohl im Wok 1 Chinakohl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ½ Chilischote 15 g Ingwer 100 ml Gemüsebrühe 1 EL Öl Salz Pfeffer Den Chinakohl putzen und in ca.... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Putengeschnetzeltes mit Curry und Reis Zutaten für 2-3 Personen: ca. 250g Putenschnitzel 1 Glas Mango Chutney ca. 100 ml Gemüsebrühe 1 Becher Sahne Sojasoße 1 Zwiebel Currypulver Re... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Mit Humus gefüllte Auberginen Für das Humus: 200 g Kichererbsen (getrocknet) waschen, min. 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen und dann in dem Einweichwasser kochen. Mindesten... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Überbackene Putenschnitzel Zutaten: pro Person 1 Putenschnitzel, je eine Scheibe Tomate, Schinken, Käse Parmesan 2 Dosen Tomaten 3 Karotten 1 Zwiebel Knoblauch nach Belieb... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Maccaroni Auflauf Zutaten: 500 gr Maccaroni 200 gr Gratin Käse 300 gr gemischtes Hackfleisch 1 Dose gestückelte Tomaten 200 gr saure Sahne Salz, Pfeffer, Gewürze... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Flammkuchen 300 g Weizenmehl Typ 550 5 g Frische Hefe 200 ml Lauwarmes Wasser 2 TL Salz Belag: 200 g Zwiebeln Schinken Crème fraiche Frisch geri... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Backofen Kartoffeln Zutaten: Kartoffeln, Gewürze, Olivenöl 1. Kartoffeln waschen, in kleine Stücke schneiden (etwa 2cm groß) und in eine Schüssel legen. 2. Bei eine... weiter |
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Kategorie: Weihnachten |
Kandierte Früchte an weihnachtlichem Parfait Rezept für 4 Personen Zutaten für das Parfait: 1 runden Lebkuchen ohne Belag 100g würzigen Spekulatius 80g Zucker 1 Pckg.... weiter |
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Kategorie: Fisch |
Seelachs mit Tomatenkruste 1 Zehe/n Knoblauch 20 g Tomate(n), getrocknet ½ Bund Petersilie 2 EL Paniermehl 2 EL Parmesan, gerieben 20 g Butter, weich Salz und... weiter |
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Kategorie: Vorspeisen |
Spinatsuppe (sehr schnell und einfach) Zutaten: 1 Packung Rahmspinat 1 Packung Kräuterquark lösliche Brühe nach Geschmack Zubereitung: Spinat in einem groß... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Apfelsaftcreme Zutaten: 1 Päckchen Vanillepudding 6 EL Zucker 3 Eier ¾ l naturtrüber Apfelsaft 1 Becher Sahne Zubereitung: Eier, Zucker, Puddingpu... weiter |
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Kategorie: Brunch |
Cognac-Kuchen 250 g. Butter 250 g Zucker 6 Eier trennen nur Eigelb jetzt in den Teig geben 200 gr. Mehl 2 Teel. Backpulver 200 gr. Schokostreusel 100 gr g... weiter |
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Kategorie: Weihnachten |
Weihnachtstiramisu Zutaten: 250 Gramm Sahne 400 Gramm Mascarpone 200 Gramm Quark 150 Gramm Zucker 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Teelöffel Zimt 350 Gramm Spekulat... weiter |
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Kategorie: Vorspeisen |
Käse-Pilz-Polenta Zutaten: 500g frische Pilze 1-2 Knoblauchzehen 2 EL Öl Salz, Pfeffer 600 ml Milch 150 g Polenta 125 g Käse 1 EL Butter einige Blättchen fris... weiter |
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Kategorie: Brunch |
Campari-Orangen-Gelee 1/4 l Campari, 1/4 l frisch gepresster Orangensaft und 250 g Gelierzucker mischen und unter Rühren zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Minut... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Bailys-Brownies 400g Schokolade, Zartbitter, gehackt 200g Mehl 1 TL Backpulver 2 Msp. Salz 1 Pack Vanillezucker 375ml Kaffee, starken oder Espresso, kalt 12... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Blätterteig-Hackfleisch-Pastete ZUTATEN (für 3-4 Pers.): 2 Pk Frischer Blätterteig 270 g 500-600 g Hackfleisch gemischt 3-4 St Kartoffeln (mittelgroß) 1 St Zwiebel (mittelgros... weiter |
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Kategorie: Cocktails |
Himbeerbowle " You`re so sweet baby" Zutaten für 6 Gläser: - 500 g frische Himbeeren - 3 El Zucker - 400 ml Weißwein - 4 cl weißer Rum... weiter |
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Kategorie: Cocktails |
Zitrus- Basilikum Vodka Für 1 Glas: - 4 cl Vodka - 2 cl Limoncello (Zitronenlikör aus Italien) - 1 EL frisch gepflückter Basilikum (zerhackt) - 3 Eiswürfel (crushed) -... weiter |
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Kategorie: Vorspeisen |
Orientalische Reisbällchen mit Rosinen und Mandeln ZUTATEN ( für 4 Pers.): - 2 Tassen Reis - 1 EL Mehl - 2 EL Sonnenblumenöl - 250 g Rindergehacktes - Salz und Pfeffer, frisch gemahlen - 1 TL K... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Tomatenpäckchen Genau richtig zur Grillzeit! Zutaten für 6 Portionen: 500 g Tomaten, 1 Zwiebel, 150 g Feta-Käse, 150 g Creme fraiche, Öl zum Bestreichen, Pfeffer,... weiter |
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Kategorie: Vorspeisen |
Brotsalat nach italienischer Art(für 4 Personen) ~1 Fleischtomate ~1 Paprika ~4 El Olivenöl ~150-200 g Roggenbrot ~1 Zucchini(klein) ~1 rote Zwiebel ~2-3 Knoblauchzehen ~Salz+Pfeffer ~Rucola(... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Gemüse-Couscous Zutaten (für zwei Personen): 150g Joghurt, 1,5% Fett 1/2 EL Minze, gehackt 1 TL Zitronensaft 200 ml Gemüsebrühe 1 TL mildes Currypulver etwas Ku... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Russischer Zupfkuchen Zutaten: 300 g Mehl 180 g Zucker 200 g Butter 2 Ei(er) 40 g Kakaopulver 1 Pkt.Backpulver Füllung: 150 g Zucker 3 Ei(er) 500 g... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Leichtes Schichtdessert 200gr Joghurt mit 200gr Frischkäse, 40gr Zucker und ein bisschen Zitronenaroma verrühren. Dann die Creme mit Butterkeksen und Obst (z.B. Sauerkirschen... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Erdnuss-Kokos-Huhn Ihr braucht 2 Hünerbrüste, die werden in mundgerechte Stücke geschnitten, gesalzen und in ein bisschen Öl (am besten Erdnussöl) in der sehr heißen Pfa... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Mascarpone-Himbeer-Dessert Löffelbiskuits 600g tief gefrorene Himbeeren 250g Sahne 2 EL Zucker 250g Mascarpone Amaretto Eine flache Form mit Löffelbiskuits auslegen... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
Schichtsalat Zutaten: 1 Eisbergsalat 2 Paprikaschote(n), (grün) 2 Paprikaschote(n), (gelb) 2 Paprikaschote(n), ( rot) 1 Gurke(n) 1 kl. Dose... weiter |
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Kategorie: Ostern |
Marmeladekuchen Zutaten Teig: 500 gr. Mehl 1½ Pck. Backpulver 200 gr. Zucker 2 Eier 125 gr. Butter Belag: 250 gr. Marmelade nach Wunsch Etwas Zitronensaft... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
Rinderfilet mit Schokoladenbalsamicosoße 800 g Rinderfilet Pfeffer 5 EL Öl 1 Bd. Suppengrün 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 30 g Frischer Ingwer 5 Lorbeerblätter 4 Stiele Thymian 1... weiter |
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Kategorie: Fleisch |
bestes Hähnchenkebap für 2 Personen: Zutaten: 100g Reis Salz 250g Hähnchenschnitzel 2 TL Pflanzenöl 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 Tomaten 2 Peperoni 100 ml Wasser... weiter |
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Kategorie: Desserts |
Armer Ritter Weißbrot in Scheiben scheiben, in Milch und gequirltem Ei tunken, von beiden Seiten in Pfanne mit Butte goldgebl braten und mit Zucker (und Zimt) best... weiter |
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Kategorie: Ostern |
Karottenkuchen Zutaten: 500g brauner Zucker 300g Speiseöl 4 Eier 500g Mehl 2 TL Backpulver 2 TL Natron 2-3 TL Zimt 1 TL Salz 4-8 rohe Karotten geraspelt 1/... weiter |
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Kategorie: Vegetarisch |
salbei-thymian-spätzle mit birnensoße Spätzle: 1/2 Bund gehackte petersilie 4 Eier 400g Mehl 1/2 Tl Salz 100-150ml Wasser 1El frisch gehackter Thymian 1El frisch gehackter Salbei... weiter |
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Kategorie: Fisch |
Lachs - Lasagne mit Spinat Zutaten: 8 Lasagneplatte(n) ohne vorkochen (oder mehr, nach Bedarf) 200 g Käse, geriebener 1 Pck. Blattspinat (Tiefkühlrahm) 300 g... weiter |
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Kategorie: Ostern |
Eier mit Essig und Öl Eier hart kochen, kalt stellen, mit Salz bestereuen. Öl und Essig dazugeben und Gutten Appetit! weiter |
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Kategorie: Desserts |
Saftiger Schokoladenkuchen 200g dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil 200g Zucker 150g Butter 4 Eier 2 EL Mehl 1–2 EL Rum (ersatzweise 1 TL Rumaroma) 1 Prise Salz Für d... weiter |
Frisuren
