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  1. Senior Member

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Zitat Zitat von DieKathi Beitrag anzeigen
    Nutzt du so ein Käsetuch, wie im Feta Rezept angegeben, oder etwas anderes?

    Ich glaube, ich möchte auch mal wieder einen Käseversuch wagen...
    Den habe ich mal vor zig Jahren gemacht und ein Geschirrtuch genommen. Schmeckte wirklich toll!

  2. Stranger

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Ja, bei mir ging das ohne Probleme. Aber ich bin (offensichtlich ) kein Profikoch - also nicht soo anspruchsvoll...

  3. Ureinwohnerin

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Ich möchte am Sonntag einen Salat machen für Freunde, bin aber völlig ideenlos. Ich hätte gerne was, was zu Hummus und Babaganoush passt, und evtl auch im warmen stehen kann. Und einfach zu machen ist.
    Nina (08:22 PM) :
    als intoleranter mensch muss man nix erklären *find

  4. Senior Member

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Tabouleh? Oder so einen Brotsalat (Fatoush)?

  5. Ureinwohnerin

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    AW: ViT - Vegan in Training

    An Fatoush hatte ich auch schon gedacht... ich bekomm das Dressing aber nie gut hin. :/ wenn ihr ein erprobtes Rezept dazu habt, her damit

    Tabouleh kommt nicht in Betracht, ich hasse Petersilie :ups:
    Nina (08:22 PM) :
    als intoleranter mensch muss man nix erklären *find

  6. Regular Client

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Ich mache für Fattoush das Dressing immer nach Gefühl - die Basics sind meiner Meinung nach ein gutes (Oliven)Öl, Zitronensaft, Granatapfelsirup und Tahina (Sesampaste).

  7. Addict

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Kichererbsen-, Mango- oder Blumenkohlsalat?

  8. Regular Client

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Oh ja, Blumenkohlsalat ist auch super, da gibt es ein tolles Ottolenghi Rezept.

  9. Ureinwohnerin

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Zu einem Blumenkohlsalat hab ich auch noch ein richtig gutes Rezept

    Aber. Ich bin umgeschwenkt und mach dieses Ful dazu :bym:
    Ful Medames - agyptische Bohnen auf cremigem Tahin * Eat this! Foodblog • Vegane Rezepte • Stories
    Nina (08:22 PM) :
    als intoleranter mensch muss man nix erklären *find

  10. Junior Member

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Zitat Zitat von DieKathi Beitrag anzeigen
    Ich möchte am Sonntag einen Salat machen für Freunde, bin aber völlig ideenlos. Ich hätte gerne was, was zu Hummus und Babaganoush passt, und evtl auch im warmen stehen kann. Und einfach zu machen ist.
    Der ist toll:
    Nudelsalat mit Kichererbsen und Sumach-Zwiebeln | Bistro Badia

  11. Senior Member

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Was sind Eure liebsten veganen Pancakes? Ich mache nächste Woche ein Geburtstagsbrunch und wollte die Pancakes vorher ausprobieren (am liebsten heute Abend ).

  12. Addict

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    AW: ViT - Vegan in Training


  13. Senior Member

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Die klingen schonmal sehr lecker!

  14. Addict

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Ich mache nur noch diese hier seit wir die einmal ausprobiert haben (mit Speise- statt Maisstärke und Hafer- statt Mandeldrink).

  15. Senior Member

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Zitat Zitat von apieceofcake Beitrag anzeigen
    Ich mache nur noch diese hier seit wir die einmal ausprobiert haben (mit Speise- statt Maisstärke und Hafer- statt Mandeldrink).
    Die habe ich glaube ich mal gemacht, ist schon etwas her. Ich meine, mich hat der Kokosgeschmack etwas gestört,

  16. Addict

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Kann man ja 1:1 durch ein anderes Fett ersetzen.

  17. Senior Member

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Ich habe mich jetzt übrigens von den vielen guten Bewertungen beeinflussen lassen und diese hier gemacht:
    Vegane Pancakes - milchfrei, eifrei, laktosefrei von jennifee222 | Chefkoch

    Sie waren wirklich lecker und schmeckten ein bisschen wie die Buttermilchpfannkuchen meiner Mutter.
    Ich esse zu selten Pancakes, um die Unterschiede zu merken.

  18. V.I.P.

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Hat jemand ein Zucchinikuchen Rezept mit Nüssen drin für mich?
    Steine sind ok!

  19. Addict

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    AW: ViT - Vegan in Training

    Habt ihr ein erprobtes Rezept für Carrot Cake mit Frosting?

  20. Urgestein

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    AW: ViT - Vegan in Training

    das forumsrezept kennst du? wurd hier oft gelobt.
    Rezepte aus Suppentopf entfernt?

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