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  1. Ureinwohnerin Avatar von DieKathi
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Zitat Zitat von apieceofcake Beitrag anzeigen
    Karamellisierten Blumenkohl, Falafel und Tomatensalat mit Hummus.
    Zitat Zitat von aline Beitrag anzeigen
    das klingt voll lecker!
    Aber sowas von! Wie hast du den Blumenkohl gemacht?

    Hier gabs mal wieder Pizza. Wir haben jetzt einen wirklich tollen veganen Käse gefunden
    Nina (08:22 PM) :
    als intoleranter mensch muss man nix erklären *find

  2. Addict Avatar von apieceofcake
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Zitat Zitat von DieKathi Beitrag anzeigen
    Aber sowas von! Wie hast du den Blumenkohl gemacht?
    Den Blumenkohl in Röschen geteilt und in einer Marinade aus dem Saft einer halben Zitrone, etwas Kokosblütensirup, Kokosöl, geraspeltem Ingwer und Garam Masala-Gewürz eingelegt, eine klein geschnittene rote Zwiebel dazu und 20 Min bei 180 Grad backen. Wird wahrscheinlich in der Pfanne noch karamelliger, aber dafür war ich zu faul

  3. V.I.P. Avatar von Kraeutertopf
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Ich hab pull apart challah gemacht und es mit einer Mischung aus vanilla cream cheese (actually mehr Quark/Topfen) und Kirschen gefüllt. Es ist ganz fluffig geworden

    Und für mich zum Mittag hab ich Sushi gemacht, das hab ich mit Mango, Gurke, Avocado gefüllt. Und ach es ist Rohkost, es ist nämlich Blumenkohl Reis Oh und der Dip ist ein tahini-lemon-ginger


    Letztlich zählt das Handeln,
    nicht das Wollen
    das Geschehen,
    nicht die Möglichkeiten.

    Letztlich zählt der Mut,
    nicht die guten Vorsätze
    der Sprung,
    nicht das Hindernis.

    *

    She turned her can't into cans and her dreams into plans!



  4. V.I.P. Avatar von caleida
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Flammkuchen mit Pilzen, Frühlingszwiebeln & Spinat

    Grießpudding
    Dies ist keine PR-Aktion…wir waren vorher schon berühmt

  5. V.I.P. Avatar von Akureyri
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Zitat Zitat von clubby Beitrag anzeigen
    aline
    danke. ich habe gefunden, was in unserem reis vom türkischen imbiss ist.

    kritharaki sind es nicht und bei uns haben sie richtigen reis oder eine wildreismischung und es sieht so aus
    arabischer reis mit fadennudeln
    mit fadennudeln würden sie hier suppennudeln meinen.
    man kann beides verwenden, die dickeren Kritharaki (oder auch Orzo) bekommt man leichter und sie brennen beim anbraten nicht so leicht an.

    Ottolenghi hat ein gutes Rezept dafür, wenn das jemand nachkochen möchte. Ich finde das ist immer ein upgrade für den Reis.

  6. Ureinwohnerin Avatar von DieKathi
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Zitat Zitat von apieceofcake Beitrag anzeigen
    Den Blumenkohl in Röschen geteilt und in einer Marinade aus dem Saft einer halben Zitrone, etwas Kokosblütensirup, Kokosöl, geraspeltem Ingwer und Garam Masala-Gewürz eingelegt, eine klein geschnittene rote Zwiebel dazu und 20 Min bei 180 Grad backen. Wird wahrscheinlich in der Pfanne noch karamelliger, aber dafür war ich zu faul
    Das klingt sehr lecker! Danke!
    Nina (08:22 PM) :
    als intoleranter mensch muss man nix erklären *find

  7. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    salatmischbeutel und kartoffel-gurkensalat
    jeweils reis und nudeln mit ei und gemüse vom asia imiss picture
    rest pizza champignon

    die haben nun wieder ganz anderen reis. viel kleiner, klebriger und nichts darin
    Geändert von clubby (11.02.2019 um 18:44 Uhr)

  8. Addict Avatar von Telekommanderin
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    wow, das sushi von kräutertopf!
    .
    es war nicht alles schlecht im kapitalismus

    .

  9. V.I.P. Avatar von Kraeutertopf
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Zitat Zitat von Telekommanderin Beitrag anzeigen
    wow, das sushi von kräutertopf!
    Danke. Es war ne Spontanaktion, meine Eltern hatten Blumenkohl über und mich gefragt ob ich ihn mag und dann hab ich mit etwas Flohsamenschalen getüftelt...das werd ich jetzt in Zukunft immer so machen bei raw sushi, hält viel besser zusammen und macht keinen Unterschied im Geschmack Und die Avo-Gurke-Mango Kombo ist echt gut.


    Letztlich zählt das Handeln,
    nicht das Wollen
    das Geschehen,
    nicht die Möglichkeiten.

    Letztlich zählt der Mut,
    nicht die guten Vorsätze
    der Sprung,
    nicht das Hindernis.

    *

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  10. Addict Avatar von apieceofcake
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Quinoa mit Broccoli und roter Bete, dazu Tofupatties

  11. Foreninventar Avatar von :D :D ;D
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    baklava, lammhackbällchen mit pürierter aubergine und knoblauch-joghurt
    maybe this world is another planet's hell
    Aldous Huxley

  12. Regular Client Avatar von BomChickaWahWah
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Zitat Zitat von DieKathi Beitrag anzeigen
    Wir haben jetzt einen wirklich tollen veganen Käse gefunden
    Magst du verraten, welchen?

  13. Ureinwohnerin Avatar von DieKathi
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Es ist dieser geriebene in der herzhaften Ausführung
    Produkte

    Hab damit gestern auch einen Cheeseburger gemacht und omg
    Nina (08:22 PM) :
    als intoleranter mensch muss man nix erklären *find

  14. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    blattsalatmischbeutel, kartoffel-gurkensalat
    reis von meinem mikroexperiment und davon etwas zum
    geschnetzelten in pilzsauce vom vadder plus extra meine restlichen pilze.
    reis vielleicht zu tomatensauce und feiner stadtwurst mit fliege *g* oder
    reis zu meica currywurst geflügel.
    sonst noch rest nudelsuppe und flädle von meiner mutter
    Geändert von clubby (12.02.2019 um 21:45 Uhr)

  15. V.I.P. Avatar von caleida
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Muscheln mit Brot und Salat (der Freund koch)
    Dies ist keine PR-Aktion…wir waren vorher schon berühmt

  16. V.I.P. Avatar von Kraeutertopf
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Reuben (homemade meat, homemade rye, homemade russian dressing, store bought cheese and sauerkraut)

    Chocolate-walnut brownies mit Schokoladenganache mix dunkel/hell und Valentins-Herzerln


    Letztlich zählt das Handeln,
    nicht das Wollen
    das Geschehen,
    nicht die Möglichkeiten.

    Letztlich zählt der Mut,
    nicht die guten Vorsätze
    der Sprung,
    nicht das Hindernis.

    *

    She turned her can't into cans and her dreams into plans!



  17. Addict Avatar von apieceofcake
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Rote Bete-Pommes, Hähnchenbrust und Guacamole

  18. Member Avatar von Manoush
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Überbackener Lauch

  19. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Bei mir gibt es heute...

    gestern

    blattsalate und gurkensalat
    wurstsemmel
    nudelsuppe
    reis und tomatensauce und noch diese k.. reisnudeln
    schwarzwälder, mandarinenquarkkäsekuchen und sahne
    ----------
    heute

    eisberg und gurkensalat
    rest nudelsuppe
    rest k? nudeln und tomatensauce
    und gestern abend waren die eltern essen und haben mir für heute spätzle mit pilzrahmsauce mitgebracht.
    wieder kuchenreste
    (was und wieviel ich will, weiß ich noch nicht)

  20. Inaktiver User

    AW: Bei mir gibt es heute...

    Gestern Hähnchenbrust, Saure Sahne, Tomaten, Avocado plus Chimichurri dazu Salat

    Heute Gnocchi Bolognese

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