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  1. Regular Client

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    gemüselasagne

  2. Addict

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Teller gemixter Salat mit Radieschen, Gurke, Tomate, Feta, Croutons und Essigöldressing
    dazu Knoblauch Baguette

    Zum Nachtisch gabs After Eight
    Ich bin eine Stepptanzballerinamärchenprinzessintierärztiiiin

  3. Fresher

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    hüttenkäse und olivenstangen

  4. V.I.P.

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Wir hatten Frühstück in einem sehr alteingesessenen Kaffeehaus. Eine Art scramble aus Tofu und Tempeh, Brot dazu, Obst und Saft. Kaffee natürlich.

    Leckeres BBQ Jackfruit Sandwich im einzig veganen Restaurant in Salzburg.

    Am Abend waren wir fürs Dinner im The Green Garden, das war echt der Hammer. Flädlesuppe gabs zur Vorspeise. Zum Hauptgericht hatten wir einmal hausgemachte Tortellini mit Käse gefüllt und gegrilltem Spargel (ich hätte mich reinlegen können) und gegrillter Pak Choi mit Chili Tofu SO SEHR GUT!


    Letztlich zählt das Handeln,
    nicht das Wollen
    das Geschehen,
    nicht die Möglichkeiten.

    Letztlich zählt der Mut,
    nicht die guten Vorsätze
    der Sprung,
    nicht das Hindernis.

    *

    She turned her can't into cans and her dreams into plans!



  5. Ureinwohnerin

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Gestern Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer Dipp.

    Heute meine Impulskäufe: Zuckerschoten und grüner Spargel. Dazu müssen Avocados weg, Hummus und Reis.

    Edit. Streicht Hummus und Avocado. Ich hab noch ne Paprika und etwas Brokkoli im Kühlschrank gefunden. Es kommt alles in die Pfanne, dazu Ingwer und Knoblauch und Sojasauce und Sesam.
    Geändert von DieKathi (23.05.2019 um 17:32 Uhr)

  6. Regular Client

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    ich glaube ich mache kartoffelsalat mit vegetarischen würstchen.
    Geändert von aline (23.05.2019 um 21:35 Uhr)

  7. Addict

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Wenn ich mich motiviert bekomme: Reis mit Thaihack

    sonst gibts Brötchen mit Avocado. Eigentlich muss die auch zuerst weg. Das mindert jetzt meine Motivation zu kochen

    -so: es ist eine Variation von Toasts geworden ...mit Avocado, FK, Tomaten, Avocado-Topping; Remoulade und Gouda, FK und Tartex Balsamico-Liebe und dazu wieder meine Lieblingssalatschüssel wie gestern
    - und morgen koch ich echt!!
    Geändert von hatschibuh (23.05.2019 um 18:58 Uhr)
    Ich bin eine Stepptanzballerinamärchenprinzessintierärztiiiin

  8. Ureinwohnerin

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    team flädlesuppe.
    und nudelsuppe, wenn schon suppenbrühe da ist.
    vorher allerdings kopfsalat und frischkäse und dill. (ohne gurke. vergessen. *grummel*)
    rest von den gestrigen bohnen und nochmal tk rösti
    und vielleicht fischstäbchen.
    soweit meine motivation zum kochen. danke, tk und mikro.

  9. Fresher

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Zitat Zitat von clubby Beitrag anzeigen
    vorher allerdings kopfsalat und frischkäse
    wie machst du da das dressing?

  10. Addict

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Zitat Zitat von clubby Beitrag anzeigen
    team flädlesuppe.

    Allein Team Flädlesuppe klingt großartig
    Ich bin eine Stepptanzballerinamärchenprinzessintierärztiiiin

  11. Ureinwohnerin

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    ich hab manchmal den normalen oder gleich den frischkäse mit kräutern.
    dan eigentlich nur mit etwas wasser verrühren und maggi würze dazu.
    oder noch salz und pfeffer oder manchmal etwas von einem päckchen für salatdressing dazu. fix für ...
    und nun endlich wieder frische kräuter. am liebsten schnittlauch.

    und wenn ich salatblätter nachlege, weil ich es lieber so nach und nach pro teller mag, statt eine große schüssel voll sofort angemacht, dann geb ich nochmal eine gabel voll frischkäse dazu.
    meist hab ich pro salatessen über die hälfte von einem becher frischkäse
    edeka no name

    mit den flädle hab ich allerdings geschummelt.
    wis hat bestimmt selber gemacht.
    ich nur einige der 10 fertigen aus dem kühlregal hergeschnitten.
    Geändert von clubby (23.05.2019 um 20:29 Uhr)

  12. Fresher

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    ich kann es mir zwar nicht recht vorstellen, muss ich aber mal ausprobieren.

  13. Ureinwohnerin

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    oder richtige sojasauce, wenn du die typische maggi würze nicht magst.

  14. Addict

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Gemüse (Zucchini, Karotten) mit Bulgur, gewürzt mit Kurkuma, Chili.

  15. Addict

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Gemüsepfanne mit Cashews und Sojasaucendressing

  16. Ureinwohnerin

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    kopfsalat mit frischkäsesauce, salatgurke und dill,
    zweierlei kartoffelsalat (allerdings nicht der vom bild)
    blumenkohl in hollandaise gekocht
    dazu kartoffelscheiben und tk rösti-ecken
    kaltes paniertes schnitzel, ein mitbringsel

    klick
    einkauf, bohnen geschnippelt zum einfrieren, blumenkohl machen und schließlich fertig in der sauce.
    war eigentlich noch mehr, aber meine mam hat probiert. und probiert und ... und es wurde deutlich weniger.

  17. Addict

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Karotten-Ingwer-Suppe mit Tofu und Zucchiniwürfel

  18. V.I.P.

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    Letztlich zählt das Handeln,
    nicht das Wollen
    das Geschehen,
    nicht die Möglichkeiten.

    Letztlich zählt der Mut,
    nicht die guten Vorsätze
    der Sprung,
    nicht das Hindernis.

    *

    She turned her can't into cans and her dreams into plans!



  19. Addict

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    Eingekochte Paprika und Falafel

  20. Ureinwohnerin

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    AW: Bei mir gibt es heute...

    kopfsalat mit frischkäse wie immer und kartoffelsalat.
    rest blumenkohl und rösti-ecken.
    rest nudelsuppe
    grüne bohnen und sauce extra diesmal
    rest pfannkuchen dazu oder auch rösti

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