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  1. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: FOOD PORN DAILY

    hui, danke.
    vielleicht wars tatsächlich nur glückssache?
    morgen mache ich es nochmal so, dann werde ich besser auf die zeiten achten und kann hoffentlich wieder ein gutes ergebnis zeigen. geschmeckt hat der erste jedenfalls sehr gut. weich und saftig, schön süß und kräftig nach vanille. och, wie ein richtiger käsekuchen einfach.
    wann nennt man es eigentlich käsekuchen und wann quarkkuchen? oder was auch immer es noch für bezeichnungen gibt. auslegungssache vermutlich, so wie rotkohl und blaukraut. ???

    und von dir bitte den reis *lustdrauf* und dazu pilze *bestell*
    wenn ich mit Beiträgen zur bespassung und unterhaltung gelangweilter bymsen beitragen kann, meinetwegen
    Lilly - Lilly - Lilly - Lilly - sanny - emma
    unser dreckspatz - kampfradler

  2. Alter Hase Avatar von aliní
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    Manchmal in der Nacht denk ich, ich sollte lieber fliehen vor dir, solang ich es noch kann
    Doch rufst du nach mir, bin ich bereit dir blind zu folgen, selbst zur Hölle würd ich fahren mit dir
    Manchmal in der Nacht gäb ich mein Leben her, für einen Augenblick, in dem ich ganz dir gehör
    Manchmal in der Nacht möcht ich so sein, wie du mich haben willst und wenn ich mich selber zerstör
    Ich hör eine Stimme, die mich ruft, ich spür eine Sehnsucht, die mich sucht



  3. Inaktiver User

    AW: FOOD PORN DAILY

    Julie, sehr lecker! gemüsepasta ist immer was gutes!

    skall
    , sieht gut aus! ich bin gespannt auf neue kochbuch-gerichte!

    penny, die nudelpfanne sieht mal wieder toll aus! der kuchen und die muffins auch! hast du das gleiche rezept verwendet und nur öl und margarine getauscht? und die kichererbsen! ich glaube, ich muss gleich noch welche einweichen für morgen!

    ansalou, oah, die maultaschen! ihr macht mich echt neidisch! die einzig wahren maultaschen sind für mich die von bürger und die gibt es hier nur klassisch, also mit fleisch.

    kirschchen, lecker, wie immer! die zimtschnecken, hmmm! mit was für einem mehl hast du die gemacht?

    pina, die pasta!

    kräutertopf, sehr lecker! der strudel! und das foto vom curry gefällt mir sehr gut, das ist irgendwie farbintensiver und nicht so verschwommen wie sonst!

    suncat, toll, ich liebe börek! was für kräuter sind am quark?

    Zitat Zitat von Suncat Beitrag anzeigen
    börek mit spinat und feta gefüllt, dazu tomatensalat und cacik
    clubby, der sieht gut aus!
    für mich ist ein käsekuchen ein gebackener kuchen, unter quarkkuchen versteh ich was "leichteres". so kekskrümelboden und darauf eine ungebackene quark-sahne-masse und evtl. früchte.

    alini, auch bei dir sieht beides sehr gut aus! so ein facaccia-sandwich hätte ich jetzt auch gerne!

  4. Ureinwohnerin Avatar von Skall
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    AW: FOOD PORN DAILY

    nur noch schnell, bevor ich ins bett verschwinde.. euer essen schau ich mir morgen an,gibt jetzt sonst nur magenknurren

    mal wieder was neues probiert: griechischer quinoa-auflauf
    war unheimlich lecker..

  5. Ureinwohnerin Avatar von Skall
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    AW: FOOD PORN DAILY

    ach und danke für eure flammkuchen rezepte.. ich werd mich wohl mal an amelie´s veganer variente probieren

  6. Inaktiver User

    AW: FOOD PORN DAILY

    skall, der auflauf sieht toll aus! ist der auch aus dem kochbuch? bekomm ich das rezept bitte?

  7. Ureinwohnerin Avatar von Skall
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    AW: FOOD PORN DAILY

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    skall, der auflauf sieht toll aus! ist der auch aus dem kochbuch? bekomm ich das rezept bitte?
    nee, das ist mal nicht aus dem kochbuch. ist aber ganz simpel:

    - 100g quinoa waschen, mit salz, pfeffer und gemüsebrühe-pulver vermischen und mit ausreichend wasser kochen
    - inzwischen champignons und gelbe paprika in öl anbraten
    - wenn der (oder das? ) quinoa fertig gekocht ist, mit 50 g magerquark und 2 EL olivencreme vermengen und das gemüse untermischen
    - das ganze in eine auflaufform geben, mit zucchini und tomaten belegen, oliven dazu (ich hatte welche mit mandeln gefüllt) und mit feta bestreuen und dann nochmals in den ofen, bis der feta leicht braun und knusprig wird

  8. Inaktiver User

    AW: FOOD PORN DAILY

    hört sich gut an! was für eine olivencreme? meinst du tapenade?

  9. Ureinwohnerin Avatar von Skall
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    AW: FOOD PORN DAILY

    ich hab diese genommen
    weiß nur noch nicht, was ich mit dem rest machen soll..

  10. V.I.P. Avatar von Suncat
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    AW: FOOD PORN DAILY

    @ amelie:
    dafür wird eine gurke geraspelt, gesalzen und darf in nem sieb n bissl abtropfen. dann naturjoghurt mit viel knobi, zitronensaft, weißem pfeffer, n bisschen dill und minze mischen und die ausgedrückten gurken unterrühren.


    grade noch: polentataler mit tomatensauce
    kein augenblick mehr ohne das gefühl von heute morgen!

  11. Inaktiver User

    AW: FOOD PORN DAILY

    oah, skall, die sieht lecker aus! du weißt nicht, was du mit dem rest der paste machen sollst? ich liebe die auf brot (am besten in der pfanne gebratenem!), dazu noch tomaten. oder statt öl und balsamico zu caprese! sehr geil sind auch halbierte pellkartoffeln, mit olivenpaste bestrichen, dann tomate drauf, dann käse, dann im ofen überbacken. (ah schau, ich hab das sogar schon mal gebloggt. sieht nicht hübsch aus, schmeckt aber toll!) oder das?

    suncat, die taler sehen gut aus!

  12. Regular Client Avatar von Ansalou
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    AW: FOOD PORN DAILY

    Ich mag jetzt gern die Focaccia essen, die erinnert mich so an Italienurlaub
    "Am meisten lieben wir die Dinge, die wir nicht haben können.
    Wir sollten lernen zu verzichten, doch wir kriegen es nicht hin."

  13. Ureinwohnerin Avatar von Skall
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    AW: FOOD PORN DAILY

    amelie, ja, das klingt alles lecker.. ich glaub, das mit den kartoffeln probiere ich mal.. das olivenzeug wird ja noch eine weile halten, hoffe ich.

  14. V.I.P.
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    AW: FOOD PORN DAILY

    Den Käsekuchen von clubby finde ich toll - das sowas in der Mikrowelle klappt *staun*



    Von Letztens:
    Belugalinsensalat


    Und was Süßes. Die besten Muffins, die ich je gebacken habe

  15. Addict Avatar von Suddenly
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    AW: FOOD PORN DAILY

    Zitat Zitat von Pina_Colada Beitrag anzeigen
    Und was Süßes. Die besten Muffins, die ich je gebacken habe

    Rezept bitte! die sehen saau geil aus!
    a penny for your thoughts, my dear

  16. Addict Avatar von Noa*
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    AW: FOOD PORN DAILY

    Zitat Zitat von Skall Beitrag anzeigen
    nur noch schnell, bevor ich ins bett verschwinde.. euer essen schau ich mir morgen an,gibt jetzt sonst nur magenknurren

    mal wieder was neues probiert: griechischer quinoa-auflauf
    war unheimlich lecker..
    der sieht wirklich richtig lecker aus.
    quinoa hab ich noch gar nicht gegessen, könnt ihr mir den unterschied, vor- u nachteile und einfach alles zu couscous oder bulgur erklären?

  17. Alter Hase Avatar von *Penny Lane
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    AW: FOOD PORN DAILY

    -
    Geändert von *Penny Lane (21.10.2011 um 14:01 Uhr)

  18. V.I.P.
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    AW: FOOD PORN DAILY

    Zitat Zitat von Suddenly Beitrag anzeigen
    Rezept bitte! die sehen saau geil aus!
    Gern
    Habe mich daran orientiert, allerdings reicht die halbe Zuckermenge vollkommen aus

  19. V.I.P. Avatar von kirschchen
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    AW: FOOD PORN DAILY

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    kirschchen, lecker, wie immer! die zimtschnecken, hmmm! mit was für einem mehl hast du die gemacht?
    halb helles standardweizenmehl und halb dinkel-vollkorn, war eine sehr gute mischung so

    That's wonderfully sensitive, Alex. Especially for a man who wears such tight pants.
    - It forces all the blood to my heart.

  20. Inaktiver User

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