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  1. Addict Avatar von aline
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Zitat Zitat von Teezeremonie Beitrag anzeigen
    Ich hab ca 6 überreife Bananen - Hilfe!
    einfrieren und nicecream bzw. smoothiebowls machen

  2. V.I.P. Avatar von nordischbynature
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Zitat Zitat von clubby Beitrag anzeigen
    zugegeben, das bild ist jetzt nicht der hammer, aber das rezept klingt gut.
    ich mag und mache es gerne so ähnlich nur eben kartoffeliges dazu oder knödel oder püree, also warum nicht in kombination. probieren und berichten, please.
    War nicht so der Renner. Am Ende war es grün und meine Kollegen habe das Essen komisch beäugt. Ich bleibe lieber beim klassischen Rotkohl.

  3. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    grün? okee.
    sehr interessant und für die zukunft ist wohl zu sagen, bei rotkohl bzw. blaukraut lieber bei der klassischen version und getrennt bleiben. *notier*

  4. Senior Member Avatar von Maritty
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Ich hab Pollo Fino gekauft und jetzt weiß ich nicht, was ich dazu machen soll. Es soll nix zu aufwendiges sein.
    neu.gierig.toll.kühn

  5. V.I.P. Avatar von Akureyri
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Ich musste googlen was das ist. Anscheinend Hähnchen-Oberkeule mit Haut, ohne Knochen.

    Auf jeden Fall trocken würzen (mit nur minimal Öl) und im Ofen backen.

    Habe ich mal eher arabisch gewürzt auf Tomatensauce mit Datteln gebacken. Dazu Reis und zb. Brokkoli mit etwas Butter und Nandelblättchen oder Pinienkernen.

  6. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    musste ich auch googeln.

    und dazu würde mir gefallen, was auf dieser seite kommt. pollo fino mit reis - Google-Suche
    mit rosmarinkartoffeln oder spaghetti.
    reis auch gut vorstellbar bzw. risotto

  7. Addict Avatar von hatschibuh
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Passt zwar nicht ganz hier rein, aber: hat jemand ein erprobtes Rezept für Mandarinen Marmelade? Wär meine Idee für Weihnachtsgeschenke
    Ich bin eine Stepptanzballerinamärchenprinzessintierärztiiiin

  8. Fresher Avatar von Kokosring
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Bei Mandarinen Marmelade kann ich leider nicht weiterhelfen, ist aber eine tolle Idee, finde ich.

    Was soll ich kochen mit Schwarzwurzeln? Ich habe das kaum gegessen noch jemals zuvor selber zubereitet. Es sind frische, keine aus dem Glas. Hat jemand Erfahrung oder ein bewährtes Rezept?

  9. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    a-c-e marmelade habe ich mal gekocht aus mandarinen, orangen, äpfeln und karotten.
    die war toll.

  10. Stranger Avatar von sarina_
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Zitat Zitat von Kokosring Beitrag anzeigen
    Was soll ich kochen mit Schwarzwurzeln? Ich habe das kaum gegessen noch jemals zuvor selber zubereitet. Es sind frische, keine aus dem Glas. Hat jemand Erfahrung oder ein bewährtes Rezept?
    als gratin vielleicht?

  11. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    wie schmecken die eigentlich, vergleichbar?
    ich hätre so die vermutung richtung rettich, radieschen, kohlrabi und scharf

  12. Addict
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Schwarzwurzeln sind relativ vergleichbar mit weißem Spargel. Gratin geht gut, oder für meine Tochter muss ich die meistens mit so einer hellen Sauce machen, etwa wie Kohlrabigemüse. Scharf sind sie nicht.

  13. Fresher Avatar von Kokosring
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Danke für eure Tipps. Es gab jetzt das Schwarzwurzel-Risotto von Chefkoch. War ganz lecker.
    Der Geschmack ist schwer zu beschreiben, aber eher dumpf. Also schon "wurzelig". Ich vermute die Kombi in dem Rezept mit Knollensellerie und Karotte kommt nicht von ungefähr ;-)

  14. Senior Member Avatar von Maritty
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Vielleicht passen meine Artischocken eher hier rein. Was macht ihr mit frischen Artischocken?
    neu.gierig.toll.kühn

  15. V.I.P. Avatar von Akureyri
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Keine Zutat, aber hat jemand von euch einen Dampfkochtopf/Schnellkochtopf?

    Wenn ja, was bereitet ihr darin zu?

    In Brasilien macht man darin Fleischgerichte, Bohnen und wohl auch Kochbananen.

    Da ich selten Fleisch esse, muss ich die Anschaffung irgendwie für mich rechtfertigen.

  16. Senior Member Avatar von none of us
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Zitat Zitat von Akureyri Beitrag anzeigen
    Keine Zutat, aber hat jemand von euch einen Dampfkochtopf/Schnellkochtopf?

    Wenn ja, was bereitet ihr darin zu?

    In Brasilien macht man darin Fleischgerichte, Bohnen und wohl auch Kochbananen.

    Da ich selten Fleisch esse, muss ich die Anschaffung irgendwie für mich rechtfertigen.
    mein vater hat einen schnellkochtopf und er benutzt den hauptsächlich für kartoffeln.

  17. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    meine mutter hauptsächlich für
    kartoffeln aller art
    linsen mit rauchfleisch
    sauer- und blaukraut, glas oder dose
    suppen, sudfleisch, gemüsebrühe
    gemüse, was nicht zu schnell weich werden könnte
    fleisch jeder art. gulasch, rouladen, braten, hackgerichte, geschnetzeltes
    gefüllte paprika
    irgendwie für alles.

  18. Fresher Avatar von Kokosring
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Gab erst kürzlich einen thread dazu:
    verwendet ihr einen schnellkochtopf?

  19. V.I.P. Avatar von Akureyri
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Zitat Zitat von Kokosring Beitrag anzeigen
    Gab erst kürzlich einen thread dazu:
    verwendet ihr einen schnellkochtopf?
    Danke!

  20. Addict Avatar von Graf_Zahl
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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Habt ihr Rezepte für Rettich, der euch zum Einfach-So-Knabbern zu scharf ist? Bitte möglichst nichts mit viel Zucker.
    Wenn du die Bande zu mir kappen willst,
    werde ich nicht gewalttätig.

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