Was soll ich kochen mit...?

[selma_]

hast du für die linsensuppe tomaten aus der dose genommen?
und statt der minze?

[Akureyri]

hast du für die linsensuppe tomaten aus der dose genommen?
und statt der minze?

Ja, aus der Dose. Und ich habe getrocknete Minze.

[Tinelli]

Mit was kann man Tortillas lecker füllen? Meine Versuche bisher waren eher nix und bei der letzten Essensbestellung kam eine Packung zu viel.

[felissi]

ich nehm gerne salatblätter, guacamole/knoblauchsauce/sauerrahmdip/chtuney als basis. darauf kommt dann chili/gebratener tofu/gebratene hendlfilets/gebratene rinderfiletsspitzen/geb. melanzani & zucchini & pakchoi & karotten..../gebr. käse
je nachdem womit was ich gefühlt habe noch gurken/tomatenscheiben

hach, hab ich auch noch daheim u sollt ich mal machen

[dzairia]

Was kocht ihr denn so mit Süßkartoffeln? Ich mach gefühlt immer das gleiche? Und halten die sich angeschnitten? Ich hab hier eine riesige.

[Anin]

Lieblingsrezept - Suesskartoffel-Curry-mit-Kokos-Erdnuss-Sosse.html
Mache das aber in einem Topf, nicht Bräter. Mega lecker.
Ansonsten z.B. in Kürbissuppe, Ofengemüse oder angebratene Würfel mit Halloumi und Chili - Joghurt/Mayo Dipp

Verbrauche sie immer komplett, daher keine Erfahrungswerte zu angeschnittenen Kartoffeln. Denke die halten sich schon ne Weile.

[hellogoodbye]

X

[dzairia]

Ja, im Ofengemüse mag ich sie auch, das ist so ein bisschen mein Standard. Aber als Curry ist ne gute Idee, stimmt!

[BomChickaWahWah]

@Tinelli: Ich nehm Tortillas oft als Brotersatz und bestreich die dann z. B. mit Hummus oder Frischkäse, werf noch ein bisschen Gemüse drauf und falte die dann zwei Mal so, dass ein Viertelkreis entsteht.

@dzairia:
Thai Kokos Süsskartoffel Suppe
Süßkartoffel-Kumpir mit Avocadocreme (Ich ess aber Tzaziki dazu, keine Avocado. Grundsätzlich kann man alles mögliche dazu kombinieren.)
Schnelle Thai-Suppe
Süßkartoffel-Linsensuppe mit 5 Zutaten

[dzairia]

Jetzt habe ich Hunger Danke. Avocado hätte ich sogar da.

[SarahYasemin]

Ich mach auch ein Curry mit Süßkartoffeln und irgendwelchen Hülsenfrüchten.
Das ist so lecker!! Gab es erst diese Woche wieder.

[Anin]

@Tinelli: Ich nehm Tortillas oft als Brotersatz und bestreich die dann z. B. mit Hummus oder Frischkäse, werf noch ein bisschen Gemüse drauf und falte die dann zwei Mal so, dass ein Viertelkreis entsteht.

@dzairia:
Thai Kokos Süsskartoffel Suppe
Süßkartoffel-Kumpir mit Avocadocreme (Ich ess aber Tzaziki dazu, keine Avocado. Grundsätzlich kann man alles mögliche dazu kombinieren.)
Schnelle Thai-Suppe
Süßkartoffel-Linsensuppe mit 5 Zutaten

Die Süßkartoffel-Linsensuppe hab ich gleich mal gespeichert. Klingt gut!

[wallflower]

viel hoffnung habe ich zwar nicht, aber gibt es vielleicht ideen zu kaffee? muss gar nicht mal was zum essen/trinken sein, aber kann man den (oder das pure pulver) vielleicht für irgendwas zweckentfremden?
konkret geht es um malzkaffee - den fand ich so greislich, dass ich die erste tassse nach zwei schlucken weggeschüttet habe

[felissi]

hm, viel geht damit nicht weg, aber schau mal:
Coffee Cake: Saftiger Kuchen ohne Backen | nu3Kitchen

kannst du ihn mit vanille, kardamom oder zimt vielleicht gschmackiger machen?

sonst hab ich leider keine idee, vielleicht ein peeling, aber malzkaffee hat halt so feine mahlung, hm.

[fitzgerald]

viel hoffnung habe ich zwar nicht, aber gibt es vielleicht ideen zu kaffee? muss gar nicht mal was zum essen/trinken sein, aber kann man den (oder das pure pulver) vielleicht für irgendwas zweckentfremden?
konkret geht es um malzkaffee - den fand ich so greislich, dass ich die erste tassse nach zwei schlucken weggeschüttet habe

Dann verschenk ihn doch lieber. Das kommt geschmacklich doch eh immer durch.
Wir haben hier in der Stadt so eine Tauschecke extra für Lebensmittel, vielleicht gibt es sowas bei dir ja auch?

[wallflower]

kannst du ihn mit vanille, kardamom oder zimt vielleicht gschmackiger machen?

ich finde alleine den geruch schon so fies normalen kaffee trink ich sonst ganz gerne mal mit zimt.

Wir haben hier in der Stadt so eine Tauschecke extra für Lebensmittel, vielleicht gibt es sowas bei dir ja auch?

kenne ich bis jetzt leider nur für bücher - muss ich mal schauen.

danke jedenfalls!

[resonanz]

Malzkaffee kann ich mir ziemlich gut in Brot vorstellen. Aber ich nehme mal an, du hast eine viel größere Menge davon, also würde ich es auch verschenken. Versuch mal nebenan.de, da finde ich eigentlich immer Leute, die sich über meine Sachen freuen

[Naviti]

Das hier von Ottolenghi, ich liebe es!

Vielen Dank noch mal an alle für die Bulgur Tipps. Das Ottolenghi Rezept gab es heute und es war sehr lecker!!

[Klein-Eva]

Habt ihr ne Verwertungsidee für salziges Mikrowellenpopcorn? Mein Mann hat sich verkauft. Pur essen mag das hier keiner

[felissi]

Icb habs nicht selbst gekocht, nur mal gegessen - wenn du googelt, gibt es da einiges:
Knusprige Happchen: Chili-Popcorn-Hahnchen

Ich kenn es auch mit gegrillten Hendlflügerl auf Popcorn serviert.