Was soll ich kochen mit...?

[BomChickaWahWah]

Was ist euer liebstes vegetarisches Rezept mit grünen Bohnen?

Entweder einfach als grüne Bohnen-Gemüse zu Kartoffeln und veganem Schnitzel, als grüne Bohnen-Suppe oder Tomaten-Curry-One-Pot mit Kokos-Quinoa.

[Kokosring]

Danke, Anin und BomChicka! Hört sich lecker an, da koche ich sicher bald was nach.

[Skippyli]

Möhren, Weißkohl und Knollensellerie
Würde gern mal was anderes machen als die Standards

[Waermflasche]

Muss alles in ein Gericht?

Sonst:
Apfel-Sellerie-Salat
Weißkohlpfanne mit (Soja)Hack
Möhren-Nuss-Kuchen

[BomChickaWahWah]

Mit Möhre und Weißkohl: Gemüsepuffer, Cole Slaw

[Sandsilber]

Was könnte ich mit getrockneten Datteln machen?

[Waermflasche]

Sticky Toffee Pudding

[Sandsilber]

Sticky Toffee Pudding

Ui. Das mache ich,danke!

[Skippyli]

Oh, super. An Coleslaw habe ich gar nicht gedacht. Apfel-Sellerie-Salat klingt auch gut!

[Akureyri]

Habt ihr einfache Ideen für Broccoli?

Wir hatten den in der letzten Zeit im Nudelauflauf, im Stirfry, als Salat, einfach als Beilage zu Fleisch...

Ich möchte mal was anderes damit machen. Aber keine Suppe, ich bin kein Fan von püriertem Gemüse.

[phaenomenal]

geröstet, als Beilage?

[Akureyri]

Hmmm, Tahini-Sauce sagt mir zu. Nur was mache ich dann, als Haupt-Teil der Mahlzeit?

[Schnelmi]

das ist jetzt etwas chefkoch-mäßig auch wenn du sagst, du magst es nicht püriert, ich find brokkoli ganz geil als pesto: das oder das (geht auch gut ohne salsiccia)

[Akureyri]

Als Pesto habe ich leider auch keine Lust drauf. Ich will schon die Brokkoli-Struktur haben.

[Schnelmi]

ich mag auch das ganz gern.

[BomChickaWahWah]

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf, Curry, Brokkoli-Quiche, Brokkoli-Pasta mit Zitrone und Chili. Auf Pizza mag ich Brokkoli gern zusammen mit BBQ-Sauce, Mais und Hähnchen.

[Waermflasche]

Kommt Glasnudelsalat in Frage oder ist es zu sehr Stirfry-Salat-Nudel-Kombi?

[Ansalou]

Brokkoli zusammen mit Paprika, Zucchini, Pilzen und kleingeschnitten in der Pfanne anbraten (Maultaschenpfanne).
Ich esse Brokkoli auch in einer Mischung aus Kartoffeln als Stampf. Aber das ist dann sicherlich nichts, wenn du die Brokkolistruktur erhalten möchtest.

[Akureyri]

Ich habe mich entschieden. Es wird Lachs und Brokkoli im Ofen mit Miso-Glaze.

[wallflower]

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