Was soll ich kochen mit...?

[blauer_Engel]

Bei Penny hab ich den früher meistens gekauft. Da gabs sogar mal diese Zuckerzange mit dazu.

[Akureyri]

Meine letzten Reste im Gefrierschrank vor Umzug sind etwas schwierig:

*Bio-Zitronen am Stück eingefroren - man hat mir hier geraten, dass man sie komplett in Pastasaucen raspeln kann, aber so bin ich nur eine losgeworden. Ich hab mal ein Kuchenrezept gesehen, wo komplette Zitronen püriert reinkamen, aber das hab ich natürlich nicht gespeichert

*rote Johannisbeeren - ca. 100-200g irendwie zu wenig zum backen oder für Marmelade, aber zu viel, um sie einfach so zu essen.

[Graf_Zahl]

Meine letzten Reste im Gefrierschrank vor Umzug sind etwas schwierig:

*Bio-Zitronen am Stück eingefroren - man hat mir hier geraten, dass man sie komplett in Pastasaucen raspeln kann, aber so bin ich nur eine losgeworden. Ich hab mal ein Kuchenrezept gesehen, wo komplette Zitronen püriert reinkamen, aber das hab ich natürlich nicht gespeichert

*rote Johannisbeeren - ca. 100-200g irendwie zu wenig zum backen oder für Marmelade, aber zu viel, um sie einfach so zu essen.

Das Rezept für den Kuchen wurde, glaube ich, in einem Thread von Anthia verlinkt, die hatte auch viele Zitronen zu verbrauchen.
Die Johannisbeeren würde ich mir einfach unter Haferflocken mischen, so 50g pro Portion.

[Akureyri]

Das Rezept für den Kuchen wurde, glaube ich, in einem Thread von Anthia verlinkt, die hatte auch viele Zitronen zu verbrauchen.
Die Johannisbeeren würde ich mir einfach unter Haferflocken mischen, so 50g pro Portion.

Bin nur noch 2 Tage in meiner Wohnung und habe keine Haferflocken

[blauer_Engel]

*rote Johannisbeeren - ca. 100-200g irendwie zu wenig zum backen oder für Marmelade, aber zu viel, um sie einfach so zu essen.

Gefroren in Sahnejoghurt unterrühren

[BomChickaWahWah]

Oder Johannisbeermilchshake draus machen.

[Atair]

Ich hab hier noch ganz schön viele Bergerbsen. Kann ich die behandeln wie Erbsen oder doch eher wie Linsen? Rezepte finde ich nur in Richtung Erbsensuppe (mag ich nicht so), würde lieber eine Art Dhal draus machen mit Gemüse. Habt ihr ein erprobtes Rezept?

[Naviti]

Ich werfe mal Topinambur in die Runde - was macht ihr so damit?

[Tammie]

Ich werfe mal Topinambur in die Runde - was macht ihr so damit?

Ich mach sie gerne als Ofengemüse:
Gebackener Topinambur Rezept | EAT SMARTER

Oder als Püree:
Essen & Trinken

[pantoffelheldin]

Ich hab ein ganzes Glas Tahini....Ideen dafür?

[BomChickaWahWah]

Dressing
Suppe
Sesamsauce, die perfekt hierzu oder zu Falafeln passt.

[Akureyri]

In Joghurt-Dip zu Ofengemüse (Kartoffeln, Kürbis, Pastinaken usw.)

[pantoffelheldin]

Danke, das ist perfekt!

[entegut allesgut]

habt ihr eine idee für einen rest (100g) marzipan?

[Akureyri]

habt ihr eine idee für einen rest (100g) marzipan?

Aufessen. Ich würds sofort nehmen.

[maaike]

habt ihr eine idee für einen rest (100g) marzipan?

Bethmännchen! Und vielleicht behaupten es wären Ostereier.

[Inaktiver User]

.

[Inaktiver User]

.

[freckled]

Was würdet ihr mit Dinkel machen?

[sarina]

Was würdet ihr mit Dinkel machen?

ich würde den als reisersatz verwenden