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  1. Urgestein

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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Für alle möglichen Bratlinge und Knödel kann man einiges verwenden.

  2. Addict

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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Hast du zufällig ein besonders empfehlenswertes Bratling Rezept? Ich koche sowas nie

  3. Senior Member

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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Zitat Zitat von Anin Beitrag anzeigen
    Habt ihr Ideen wie man (viel) Paniermehl/Semmelbrösel verbrauchen kann? Ich habe für ein Rezept welche benötigt, aber die Packung ist riesig.
    Wenn ich es in die Backform zum Kuchenbacken mache, brauche ich 100 Jahre bis es verbraucht ist
    Paniermehl ich echt so'n Staubfänger, ich benutz das auch sehr selten.
    Mit Käse gemischt auf Auflauf (z. B. 50:50 mit Parmesan), als Butterbrösel über Gemüse (v. a. Blumenkohl) oder Spätzle.

  4. Inaktiver User

    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Panierte Austernpilze, desweiteren brauche ich generell viel Paniermehl wenn ich alles vegan, also ohne Ei paniere. Übelste Dreckelei. Aber das Mehl geht weg!

  5. Addict

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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Ich wollte mir eigentlich unverpackt die genaue Menge holen (dafür ist sowas prima, aber gab es nicht).
    Gut, dann muss ich wohl mal ins Panier-Business einsteigen und meine 800g weghauen vllt. mal Halloumi oder Feta oder sowas.

  6. Urgestein

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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Zitat Zitat von Anin Beitrag anzeigen
    Hast du zufällig ein besonders empfehlenswertes Bratling Rezept? Ich koche sowas nie
    Ich nutze es eigentlich auch dafür wenig.
    Aber als ich vor ein paar Tagen Feta panieren wollte, habe ich festgestellt, dass unser ganzes restliches Paniermehl in den Semmelknödeln gelandet ist.

  7. Inaktiver User

    AW: Was soll ich kochen mit...?

    danke euch!

  8. Inaktiver User

    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Ihr habt immer so tolle Rezepte.... ich hab jetzt unfassbar viel Rettich hier... Was mach ich denn damit.
    Irgendwas neues und leckeres wäre mal cool.

  9. Inaktiver User

    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Semmelbrösel: Butter in die Pfanne und die Semmelbrösel da rein und das dann uner selbst gemachte Spätzle.
    Oder auf Blumenkohl.

  10. Inaktiver User

    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Wie hast du den gemacht?
    Ohne Rezept. Belugalinsen gekocht, Balsamicodressing drauf, Petersilie dazu und ofengegarte Rote Bete.

  11. Get a life!

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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Semmelbrösel: panieren (Brie, Aubergine, Zucchini, …), Semmelknödel

  12. Inaktiver User

    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Ohne Rezept. Belugalinsen gekocht, Balsamicodressing drauf, Petersilie dazu und ofengegarte Rote Bete.
    danke!

  13. Enthusiast

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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Ideen für 50g Salzbutter?

  14. Enthusiast

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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Zum Braten verwenden, Kräuterbutter damit machen, zu gekochtem Ei aufs Brot.

  15. Inaktiver User

    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Salzbutterkaramellcreme oder etwas in der Art?

  16. Regular Client

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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    ich würde wohl einfach butterbrezen essen
    du kannst aber auch super damit backen, schokosoufflé z.b.

  17. Member

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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Äh aber 50g sind doch voll wenig?

  18. Inaktiver User

    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Oder Cookies, wo Salzbutter reinkommt. Ich bin sonst auch für pur essen oder zu Kartoffeln

    Ich hab eine Stange Lauch übrig...was kann man denn damit anfangen?

  19. V.I.P.

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    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Ich hab eine Stange Lauch übrig...was kann man denn damit anfangen?
    Einfach gedünstet mit Mehlschwitze-Sahne-Soße zu Kartoffelbrei?

    Ich freue mich gerade, dass Rosenkohlsaison ist. Was sind eure liebsten Rezepte?

  20. Inaktiver User

    AW: Was soll ich kochen mit...?

    Rosenkohl, Kartoffeln, Walnüsse in eine Pfanne. Öl, Essig, Senf, etwas zuckeriges anrühren und drüber gießen.

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