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Ergebnis 1 bis 8 von 8
  1. Urgestein Avatar von Wiesgart
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    Nudelsauce/Nudeln mit Sauce - Wie pimpen?

    Ich koche demnächst für Freunde. Vermutlich vegetarische Bolognese mit Linsen. Oder was anderes tomatiges mit Gemüse. Dazu gibt es simplen grün Salat mit Sülter, Baguette und ich brate gerne Cherrytomaten in Knoblauch an zum auf die Nudeln tun. Dazu Parmesan und Feta und frische Kräuter.


    Wie macht ihr eure Nudeln interessanter, grad wenn ihr für andere kocht? Mir reicht die Sauce.

  2. Ureinwohnerin Avatar von auri_aureola
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    AW: Nudelsauce/Nudeln mit Sauce - Wie pimpen?

    Ich lege veta ein und hab meist Eierschwammerl oder zB noch Bärlauch oder Löwenzahn im TK ...also kommt immer noch etwas besonderes rein zur allgemeinen Tomatensauce....die wird eig immer mit Zucchini und Melanzani angelegt....
    Mondays are fine.
    It's your life that sucks.

  3. Ureinwohnerin Avatar von auri_aureola
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    AW: Nudelsauce/Nudeln mit Sauce - Wie pimpen?

    Und statt Parmesan gibt es hier Hefeflocken .)
    Mondays are fine.
    It's your life that sucks.

  4. Urgestein Avatar von UteSchnute
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    AW: Nudelsauce/Nudeln mit Sauce - Wie pimpen?

    Pinienkerne und Rucola...

  5. Addict Avatar von Tammie
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    AW: Nudelsauce/Nudeln mit Sauce - Wie pimpen?

    Ach die Nudeln und ich. Das ist Liebe. Ich kippe da alles Mögliche drauf.

    Hüttenkäse, saure Sahne, Butter + Kräutersalz, kalten Gorgonzola auf die warmen Nudeln
    Walnuss Kerne oder andere Nüsse/Kerne mit Rucola, einfach nur Koriander (Pulver) und bissel Öl (Kürbiskernöl, Olivenöl), grüne Oliven + Feta- oder Mozzarellawürfel. Ich schmeiss das alles in den Topf zu den noch heißen Nudeln, dann schmilzt das so leicht an.

    Vegetarier jetzt bitte weghören: Ich hab auch schon einen Esslöffel Mettwurst drauf, das war extremst lecker. Glaubt mir nur keiner.

    Ich könnte ewig weitermachen.
    Ihr antwortete doch auch immer mit "OK", wenn ihr eigentlich "Fick dich!", "Idiot", "meine Welt brennt!" oder "Du fehlst mir!" meint, oder?

    (Tweet von Floh am Meer)

  6. Senior Member Avatar von raposa
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    AW: Nudelsauce/Nudeln mit Sauce - Wie pimpen?

    gebratene Pilze

    Geröstete Paprika. Chilis. Mais und Erbsen. Zuckerschoten.
    love can turn you on to anything you want to

    Wie Sie Ihren peinlichen Dreck organisieren, mag für Sie ja lebensfüllend sein,
    aber ich möchte mich nicht darüber unterhalten.

  7. Enthusiast Avatar von jadore
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    827

    AW: Nudelsauce/Nudeln mit Sauce - Wie pimpen?

    Kapern!

  8. Junior Member Avatar von Guacamole
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    19.07.2016
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    438

    AW: Nudelsauce/Nudeln mit Sauce - Wie pimpen?

    viele frische kräuter, knoblauch und zitronenabrieb. (gut, vielleicht nicht unbedingt in ne bolognese. aber alles gemüsig-sahnige wird damit toller!)
    und wenn du ne richtig gute bolognese kochst, also mit stundenlangem köcheln lassen, dann musst du die nicht pimpen imho. die steht dann für sich.

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