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  1. V.I.P. Avatar von DieKathi
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    AW: Eure liebsten Nudelsoßen

    Zitat Zitat von BomChickaWahWah Beitrag anzeigen
    cyan oder Kathi haben die als sehr gut empfunden, von daher doppelte Empfehlung
    Spinat, Kokosmilch und Erdnüsse sind immer super. Man kann es auch zu einem Curry umwandeln.
    Und ich will es jetzt essen
    Nina (08:22 PM) :
    als intoleranter mensch muss man nix erklären *find

  2. Addict Avatar von beispiel
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    AW: Eure liebsten Nudelsoßen

    tomatensauce mit viel käse.
    Da die Klugen immer nachgeben, regieren die Dummen die Welt

  3. Senior Member Avatar von Arimal
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    AW: Eure liebsten Nudelsoßen

    - Vegetarische Bolognese
    - Meeresfrüchte mit Knoblauch und Öl
    - Rotes Pesto mit Oliven und Ziegenkäse oder Mozzarella
    -Spinat-Mozzarella-Sauce

    Und zu gefülten Nudeln mag ich eigentlich nur ein bisschen Käse.

  4. V.I.P. Avatar von freitag
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    AW: Eure liebsten Nudelsoßen

    Zu einfachen Nudeln mag ich gerne Tomatensauce, immer mit Zwiebel, und entweder mit Dosentomaten oder momentan frischen eigenen () .

    Gerne auch abgewandelt mit viel Knoblauch, Kapern und schwarzen Oliven.

    Ganz frische Tomaten mag ich auch einfach grob gestückelt oder ganz (Kirschtomaten) in Olivenöl angebraten, ohne alles, also nur Salz und Pfeffer.

    Sonst: Linsenbolognese , Spinat-Käse (Feta, Gorgonzola), Zucchini-Pinienkerne-Zitrone, Kürbis-Walnuss, Pilz-Sahne.

    Zu gefüllter Pasta mag ich eher nur Butter oder Öl (gegebenenfalls mit Salbei oder Knoblauch) , oder Pesto.
    _______________________There's a tribe in Papua-New Guinea, where, when a hunter flaunts its success to the rest of the village, they kill him and then drive away the evil spirits with a drum made from his skin.


    Superstitious nonsense, of course, but one can see their point.

  5. Inaktiver User

    AW: Eure liebsten Nudelsoßen

    Ich mag:
    Simple Tomatensauce
    Tomatensauce mit Salsiccia
    Alla Puttanesca
    Broccoli, Sardellen und Chili
    Carbonara
    Bolognese (mit oder ohne Fleisch)
    Caponata
    Ratatouille
    Cinque Pi
    Ricotta, Räucherlachs und Zitrone
    Lachs, Cherrytomaten, etwas Sahne, Safran und Basilikum

  6. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Eure liebsten Nudelsoßen

    da sind tolle ideen dabei. *notier*

    ich suche einfache. ohne anbraten zu müssen oder viele zutaten.
    somit komme ich zu normalen nudeln nur auf
    einfache tomatensauce,
    carbonara ohne speck / schinken
    pilzrahm mit glaspilzen und evtl pilzcremesuppe
    sahnesauce
    richtig rahmspinat, nicht als sauce

    zu spätzle noch linsen(gemüse)

    und immer wieder cremesuppen als saucen und dann das entsprechende gemüse dazu.
    wenn ich mit Beiträgen zur bespassung und unterhaltung gelangweilter bymsen beitragen kann, meinetwegen
    Lilly - Lilly - Lilly - Lilly - sanny - prodigy🎵
    unser dreckspatz - kampfradler

  7. Senior Member Avatar von SquigyBekenheim
    Registriert seit
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    AW: Eure liebsten Nudelsoßen

    Ich habe die Spinat-Erdnuss-Sauce übrigens heute auch mal ausprobiert - wirklich lecker, danke für den Tipp!
    Oi, was für ein Pudel ist das?

  8. Junior Member Avatar von Guacamole
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    421

    AW: Eure liebsten Nudelsoßen

    Tomatensauce aus frischen Tomaten
    Veggie-Bolgnese mit Sojaschnetzeln
    Gorgonzola-Sauce
    Spaghetti alla nerano (Neuentdeckung)
    Spaghetti mit Zitronen-Linsensauce und gebratener Zucchini
    Zucchini-Pappardelle mit Feta und Zitrone
    Muschelnudeln mit Joghurt, Erbsen und Chili


    Gefüllte Nudeln einfach in Butter geschwenkt

  9. Newbie Avatar von *tyra*
    Registriert seit
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    196

    AW: Eure liebsten Nudelsoßen

    Zitat Zitat von SquigyBekenheim Beitrag anzeigen
    Ich habe die Spinat-Erdnuss-Sauce übrigens heute auch mal ausprobiert - wirklich lecker, danke für den Tipp!
    Ich auch gestern. Fand's sehr lecker, wird in die Standards aufgenommen!

  10. Ureinwohnerin Avatar von Chisa
    Registriert seit
    25.01.2002
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    AW: Eure liebsten Nudelsoßen

    tomatensauce
    tomatensauce mit basilikum und mozzarella
    tomatensauce mit thymian und speck
    in knoblauchöl angeschwitzte halbe kirschtomaten, dazu kleingerupfter büffelmozzarella, basilikum, parmesan und etwas pfeffer und salz auf die warme pasta
    arrabiata
    tomaten-sahne-sauce
    bolognese
    vegetarische bolognese
    scampis mit limettensaft, sojasauce, parmesan, viel chili und kirschtomaten
    gorgonzola
    gorgonzola, birne und walnuss
    lemon pasta
    sahnesauce mit champignons, erbsen, speck und rosmarin
    broccoli mit sahne, chilli und knoblauch
    spinat mit mozzarella oder gorgonzola

    toll gefüllte ravioli und ähnliches esse ich meist nur mit butter, pfeffer und salz oder nem schuss sahne, pfeffer und salz

  11. Stranger Avatar von Santa-Lucia
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    86

    AW: Eure liebsten Nudelsoßen

    Am liebsten mag ich...

    - Bolognese
    - Champignon-Tomaten-Weißwein Sauce
    - Arrabiata
    - Carbonara

    Mit Nudeln in allen Variationen natürlich =)

    Und dazu meinen Lieblings-Weißwein: Markus Schneider Hullabaloo 2018 | der-weinmakler.de
    Geändert von Santa-Lucia (04.05.2019 um 00:55 Uhr)

  12. Stranger
    Registriert seit
    09.04.2019
    Beiträge
    11

    AW: Eure liebsten Nudelsoßen

    Am geilsten ist immer noch die Bolognese von meinem Vater Ansonsten mag ich eine leichte Soße mit Meeresfrüchten

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