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  1. Urgestein Avatar von knutschkugel
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    Mit 4 Personen kochen

    habt ihr vorschläge, was wir kochen könnten? es sollte vegetarisch sein.
    auf curry, pizza, pasta, asiatisch angehauchte bowl, quiche, auflauf und knödel haben wir keine lust bzw. hatten wir vor kurzem erst. 🙈 (asiatisch an sich ist nicht raus)

  2. Addict Avatar von Graf_Zahl
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    Ofengemüse und verschiedene Dips?
    Burritos?
    Wenn du die Bande zu mir kappen willst,
    werde ich nicht gewalttätig.

  3. Member Avatar von Vitulina
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    -
    Geändert von Vitulina (23.02.2019 um 12:56 Uhr)

  4. Get a life! Avatar von Schnelmi
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    Gemüsepuffer? Oder so Kartoffel“Steaks“? Gnocchi (oder zählt das als Pasta)? Ein Strudel? Ein vegetarischer nussbraten?

  5. Member
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    Vegetarische Burger?

  6. Urgestein Avatar von Wiesgart
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    Coleslaw, Burger und Pommes.

    Kartoffelpüree, Bratlinge mit Kohlrabi in Sahnesauce/mit Sauerkraut.

    Vegetarischer Erdnusseintopf von Chefkoch

    Baguettesandwiches. Mit Avocado, Cherrytomatem, Feta und so.

    Djuvec mit Paprika und Zucchini, dazu Baguette und Dickmilch.

    Ratatouille mit Reis

    Pizzasuppe

  7. Urgestein Avatar von Wiesgart
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    Und ich hab ein super Rezept für gebratene Nudeln inkl Asiamanneinkaufsliste mit den besten Marken dafür.

  8. Ureinwohnerin Avatar von Tinelli
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    Vielleicht eine Süßspeise? Reisauflauf, Kaiserschmarrn, Pfannkuchen, Apfelstrudel.

    (Gabs hier alles in den letzten 10 Tagen, ich find das ist das perfekte Herbstessen )
    Hochtechnologie in modernen Küchen treibt immer mehr unfähige Frauen ins Berufsleben.

  9. Foreninventar Avatar von rîwen
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    Vegetarisches Moussaka? Soo gut.

  10. Urgestein Avatar von knutschkugel
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    Danke, da waren schon ein paar gute Sachen dabei!
    Wiesgart, kann ich Dein Rezept für die gebratenen Nudeln haben + Liste? Wir fahren gleich eh in die Nähe eines riesigen Asiamarkts, vll. wird es das ja.

    Ich hab vergessen zu erwähnen, dass ich Kreuzkümmel momentan etwas über habe...auch wenn ich ihn eigentlich liebe.

  11. Urgestein Avatar von Wiesgart
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    Ich bin noch arbeiten. Schaue mal, ob ichs irgendwie hier hinbekomme.

  12. Urgestein Avatar von Wiesgart
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    Hier in dem Post hab ich die Sachen für gebratene Nudeln mal mit Bild verlinkt: Lieblingsprodukte aus dem asiatischen supermarkt

  13. Urgestein Avatar von Wiesgart
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    Rezept:

    Nudeln kochen und etwas ausdampfen lassen.

    Dann was auch immer du magst (ich mag Pak Choy, Möhrenstifte, Frühlingszwiebeln...) in normale Öl anbraten, gequirlte Eier dazu bis sie gar sind, mit Sojasauce ablöschen und die Nudeln unterrühren und mitbraten. Mit etwas Zucker und ein wenig Sesamöl und ggfs mehr Sojasauce abschmecken und Sojaprossen unterrühren. Dann auf dem Teller mit der Chilisauce, Sciracha und Röstzwiebeln anrichten. Die Röstzwiebeln sind superwichtig, das Sesamöl macht auch nen großen Unterschied.

  14. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    hast du an fondue oder raclette gedacht?
    da wären alle zur gleichen zeit am machen und essen und jeder hätte seine bevorzugten zutaten?

  15. Urgestein Avatar von knutschkugel
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    AW: Mit 4 Personen kochen

    es gab ein linsengericht und bratlinge, die nicht wirklich dazu passten , aber ich bin froh, dass wir uns einigen konnten

    wiesgart, deine nudeln merk ich mir. als ich im/vor dem asialaden war, hatte ich keine internetverbindung und konnte nicht auf die zutaten zugreifen.

    danke!

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