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  1. Alter Hase Avatar von Waermflasche
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    Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Habt ihr Ideen? Meine Abteilung wird diese Woche wandern gehen und der Plan ist, dass jede/r etwas für ein Picknick beisteuert. Die Wetterprognose sagt bis zu 29°C voraus. Wir starten schon früher als ursprünglich geplant, aber trotzdem müsste das Essen ca. 2,5-3 Stunden ungekühlt im Rucksack überstehen. Außer Weintrauben und Haferkeksen ist mir nichts eingefallen und letztere finde ich bei heißen Temperaturen zu trocken.
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  2. Alter Hase Avatar von ~snow06~
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Ich würde Salat mitnehmen, zum Beispiel so griechischen Salat Griechischer Salat mit Schafskase-einfach gut! | Dee's Kuche in einer Tupperdose, und Baguette.
    (Und ja, Käse schmilzt, aber nicht nach drei Stunden bei 29 Grad.)
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  3. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    obst und gemüse geht doch ziemlich gut
    kirschtomaten
    snack paprika
    gurken oder auch snackgurken

    kirschen und äpfel oder feste birnen

    bis zu 3 stunden ist jetzt nicht soo übel und wenn des in feuchte kalte tücher schlägst, denke ich, hälten wurst und käse auch.
    naja, so frischen empfindlichen käse vielleicht nicht.
    käselaugenstangen oder blätterteigteilchen ??

    urgs. vegetarisch. *doof*
    Geändert von clubby (24.06.2019 um 22:57 Uhr)
    wenn ich mit beiträgen zur bespassung und unterhaltung gelangweilter bymsen beitragen kann, meinetwegen
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  4. Alter Hase Avatar von Waermflasche
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Klingt lecker, snow! Hättest du mit dem Feta keine Bedenken, dass der Salat schlecht werden könnte? Ich hatte mit Salattransport im Sommer ein sehr unschönes Erlebnis und schiebe als gebranntes Kind viele Bedenken

    clubby, es sollte vegetarisch sein
    Gemüse zum Snacken und Laugenkonfekt kann ich mir sehr gut vorstellen. Kirschen auch Gebäck mit Käse bekommt bei Hitze einen Fettfilm und schmeckt dann anders, finde ich.
    Geändert von Waermflasche (24.06.2019 um 22:58 Uhr)
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  5. Member Avatar von Manoush
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Bananenbrot

  6. Member
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    So kleine gefüllte Teigtaschen? Salat aus Grillgemüse?

    (Ich habe mich mal enorm beliebt gemacht, als ich nach einer mehrstündigen Wanderung mit Jugendlichen plötzlich Eis ausgepackt habe. Hatte es im Rucksack in so einer Isoliertasche voller tiefgefrorener Kühlakkus. Aber das muss man halt auch tragen wollen... Kalte Melone wäre auch super )

  7. Member Avatar von Sublus
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Melone ist ne gute Idee, find ich! Da musst du auch gar nix vorbereiten Und die grossen halten sicher lange kühl. Oder Kirschen, auch toll.
    Ansonsten Kartoffelsalat? Ohne Mayo ist das mit der Wärme kein Problem, der schmeckt trotzdem gut und wird nicht matschig wie Blattsalat.
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  8. Addict Avatar von Kind der Sonne
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Pizzamuffins
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  9. Addict Avatar von beispiel
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    melone
    nüsse
    brezeln
    grissini


    und ansonsten

    Zitat Zitat von Waermflasche Beitrag anzeigen
    Die Wetterprognose sagt bis zu 29°C voraus.
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  10. Regular Client Avatar von Stina
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Sowas wie Teigtaschen und auch manches andere ließe sich einfrieren und dann im Rucksack auftauen. Oder eine Flasche Wasser einfrieren und erst als Kühlakku fürs Essen und dann als Getränk verwenden.

  11. Ureinwohnerin Avatar von sora
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Was ist denn mit Kuchen? Irgendein Rühr-Kastenkuchen ohne Schokolade, den du einfach in der Form lässt (wenn du eine leichte hast) oder ein Blechkuchen, der sich gestapelt in einer großen Tupperbox transportieren lässt.

  12. Ureinwohnerin Avatar von kilauea
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Wenn es auch etwas sein darf, wofür man Besteck und Teller braucht, der Nudelsalat: Nudelsalat von jeanny06 | Chefkoch Kann man prima am Abend vorher machen und schmeckt warm noch viel besser als kalt.
    geht doch adorno lesen, ihr lauchs!

  13. Alter Hase Avatar von ~snow06~
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Zitat Zitat von Waermflasche Beitrag anzeigen
    Klingt lecker, snow! Hättest du mit dem Feta keine Bedenken, dass der Salat schlecht werden könnte? Ich hatte mit Salattransport im Sommer ein sehr unschönes Erlebnis und schiebe als gebranntes Kind viele Bedenken
    Na ja, Salatblätter welken natürlich tatsächlich schnell, aber in diesem Salat sind ja Gurken, Tomaten, Paprika und Zwiebel drin... ich würde es wahrscheinlich riskieren.
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  14. Member Avatar von Sublus
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Hummus und Chips oder Cracker kommt auch immer total gut an.
    Mom! Theron's dried his bed again!

  15. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    börek oder zigarettenbörek oder so als schnecke gebacken.
    die gefüllten teile mit spinat und feta. also die von lidl zb aus dem backshop.
    die halten was aus.

    frag doch mal die bauarbeiter auf einer wanderbaustelle, welchen proviant die derzeit täglich dabei haben? *stubs*
    Geändert von clubby (25.06.2019 um 19:21 Uhr)
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  16. V.I.P. Avatar von ladyinrosa
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Zitat Zitat von clubby Beitrag anzeigen
    obst und gemüse geht doch ziemlich gut
    kirschtomaten
    snack paprika
    gurken oder auch snackgurken

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    bis zu 3 stunden ist jetzt nicht soo übel und wenn des in feuchte kalte tücher schlägst, denke ich, hälten wurst und käse auch.
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    Finde ich sich gut. Und einfach ein kühlakku rein in den Rucksack!
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  17. Senior Member Avatar von none of us
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    herzhafte muffins

  18. Alter Hase Avatar von Waermflasche
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Ihr seid super! So viele tolle Vorschläge

    Auf die Idee Kühlakkus mitzunehmen, eine eiskalte Flasche als Kühlung und für den späteren Verbrauch einzupacken oder das Gebäck einfach beim Wandern auftauen zu lassen, bin ich gar nicht gekommen.

    Zitat Zitat von beispiel Beitrag anzeigen
    NEID
    Kannst du gern haben

    Zitat Zitat von ~snow06~ Beitrag anzeigen
    Na ja, Salatblätter welken natürlich tatsächlich schnell, aber in diesem Salat sind ja Gurken, Tomaten, Paprika und Zwiebel drin... ich würde es wahrscheinlich riskieren.
    Mir sind in der Hitze schon Salate verdorben, die weder Grünzeug, noch Ei, Mayo o. ä. enthielten
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  19. Ureinwohnerin Avatar von clubby
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    hast du jetzt so gemeint, wasserflasche als akku einfrieren?

    mit stillem geht. medium wahrscheinlich auch.
    mit kohlensäure einfrieren wird dir um die ohren fliegen bzw. die flasche platzen in tk und auch die andern flaschen sollten nicht ganz voll sein und etwas luft haben zum dehnen der flüssigkeit.

    aber die idee ist klasse und kein eigentlicher akku zu schleppen.

    bei der hitze scheint alles unberechenbar, was verderblichkeit angeht.

    muffins backen bei hitze ist auch eine besondere freude.
    daher wären fertige sachen aus den backshops schon recht pflegeleicht.
    die liegen dort auch den tag über gebacken rum.

    paprika, zwiebel, gurke kann zugeschnitten oder fertig gemischt so komisch am rand oder die gurken im inneren gammlig und sauer werden.

    da wären jetzt alle sachen am stück und aktuell runter geschnitten am besten. und zwiebel lieber gar nicht vorsehen.

    bist du selber vegetarisch?
    sonst könntest du tatsächlich bifi oder minisalami mitnehmen und ihnen schmackhaft machen. . und sie neidvoll zusehen lassen, wen. du dich stärkst. *fies*
    Geändert von clubby (25.06.2019 um 22:13 Uhr)
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  20. Alter Hase Avatar von Waermflasche
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    AW: Hitzeresistenter, vegetarischer, nicht zu trockener Wandersnack gesucht

    Pardon, hab mich unklar ausgedrückt. Ich meinte einfach nur eine Flasche, die vorher im Kühlschrank war und zusätzlich zu den Akkus Kühlung bietet.
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