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Ergebnis 1 bis 7 von 7
  1. Senior Member Avatar von Wiggie
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    Was machen mit Dampfgarer und Heißluftfritteuse

    Was macht ihr darin so? Inspiriert mich mal bitte.

  2. Addict Avatar von hatschibuh
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    AW: Was machen mit Dampfgarer und Heißluftfritteuse

    Hab ne Heißluftfritteuse:
    - Brötchen aufbacken
    - ChickenNuggets
    - Kartoffelspalten
    - selbstgemachte Pommes oder auch fertige
    - "Ofengemüse"
    - Frischkäse-Jalapenos (diese panierten)
    Ich bin eine Stepptanzballerinamärchenprinzessintierärztiiiin

  3. Member Avatar von juno_
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    AW: Was machen mit Dampfgarer und Heißluftfritteuse

    Im Dampfgarer z. B. Kartoffeln, Reis, Gemüse.

  4. Regular Client Avatar von YuckFou
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    AW: Was machen mit Dampfgarer und Heißluftfritteuse

    Das ist mein absolutes Lieblingsgericht aus dem Dampfgarer (allerdings mit Grünkern statt Roggen) Roggenauflauf mit Gemuse und Schafskase - Rezeptsuche

    Von April bis Juli mache ich sonst wöchentlich Spargel und Kartoffel im Dampfgarer, aber das ist wohl nicht so hilfreich
    Milchreis und normalen Reis mache ich auch ausschließlich im Dampfgarer.

  5. Senior Member Avatar von Wiggie
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    AW: Was machen mit Dampfgarer und Heißluftfritteuse

    Milchreis ist ein guter Tipp. Wie macht du den genau? Ich weiß schon gar nicht wie viel Flüssigkeit und wie lange und so

  6. Regular Client Avatar von YuckFou
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    AW: Was machen mit Dampfgarer und Heißluftfritteuse

    Ich mach das nach Gefühl. Also grob doppelt so viel Milch/Wasser/Mandelmilch wie Reis und sonst nix. Die Garzeit müsste ich im Kochbuch nachgucken, aber ich denke es dürften so 25-30min bei 100 Grad sein.

  7. Senior Member Avatar von Wiggie
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    AW: Was machen mit Dampfgarer und Heißluftfritteuse

    Wir haben das Heißluftding heut ausprobiert. Wir wollten so Kartoffelscheiben wie beim Griechen. Leider waren sie überhaupt nicht knusprig. Was haben wir falsch gemacht? In der Anleitung steht ohne Öl. Im Rezept stand mit Öl. Wie macht ihr das? Im Rezept stand zweimal 7 Minuten bei 180 Grad. Sie waren bei uns über 20 Minuten drin und immer noch nicht knusprig...

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