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  1. V.I.P.

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Im Rheinland mochte ich Berliner sehr (saftig, knusprig, einfach mit guter Marmelade und Zucker), hier heißen sie Kreppel, es gibt tausend Varianten (gut ich vermute im Rheinland jetzt(?) auch) und schmecken leider meist nur mittelmäßig.

  2. Ureinwohnerin

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Zitat Zitat von MissBlurry Beitrag anzeigen
    Hier heißt es Krapfen, und ich mag sie schon, aber nur mit Hiffenmark (Hagebuttenmarmelade) und lieber Puderzucker als feinen Zucker. Essen kann ich die aber nicht ohne mich zumindest leicht einzusauen.
    bei mir auch in mfr, ich mag sie nur bedingt und wenn sie wirklich gut und locker sind, also es haben wirklich nur die wenigsten gut drauf.

    hier gibt es inzwischen zig versionen mit sahne, schoko, cremes und eierlikör, aufgeschnitten, bunt glasiert, mit pappnase, oder gesicht ... klick
    ist für mich aber was ganz eigenständiges und hat mit klassischem krapfen nichts mehr zu tun. mag bzw. mochte ich schon manchmal, aber dann nicht als faschingskrapfen genannt.
    Geändert von clubby (10.11.2019 um 14:06 Uhr)

  3. Foreninventar

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Ich mag frittiertes Gebäck überhaupt nicht gern.
    «Le monde est irréel, sauf quand il est chiant.»

  4. Enthusiast

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Ich liebe Krapfen, aber nur wenn sie richtig fluffig-puffelig sind, wozu dann auch nur eine zarte Schicht Puderzucker passt und keine Glasur mit Smarties o.ä.

  5. V.I.P.

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Zitat Zitat von Ally Mc Beal Beitrag anzeigen
    Ich mag frittiertes Gebäck überhaupt nicht gern.
    Ich mag das auch nicht gerne. Also ich esse es, wenn es da ist, aber das ist definitiv nicht die erste Wahl, wenn ich mir was aussuche. Berliner mag ich nur ganz selten mal und auch nur, wenn sie ganz frisch und noch luftig und weich sind und dann ist es nach einem auch wieder gut. Und Karneval feier ich eh nicht.
    „Sie schauen mich grad an als bräuchte ich eine Farbberatung, aber ich bin ganz zufrieden mit schwarz!“

  6. V.I.P.

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Ich mag keine Marmelade und ich mag kein Gebäck, Kuchen o. ä. Also mag ich auch keine Pfannkuchen (so heißen die hier).

  7. Ureinwohnerin

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    nein, sind mir zu süß.
    und die klassischen mit Marmelade und Zucker machen auch einfach immer nur sauerei
    komm, lass uns leben, lass uns leben.
    das leben ist gar nicht so schwer.

  8. Get a life!

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Zitat Zitat von curiosity Beitrag anzeigen
    Hier gibt es auch eine Bäckereikette die bekannt dafür ist und hat die absolut wildesten Varianten. Die Krapfen werden aufgeschnitten und dann mit ner fetten Schicht Creme noch mal gefüllt, aussenrum dekoriert etc. Letztes Jahr hab ich den Tiramisukrapfen und Mandarin Cheesecake Krapfen probiert und hätt mich reinlegen können.
    rischart?
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  9. Fresher

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    ja, am liebsten mit puderzucker und aprikosen- oder pflaumenmarmelade. erdbeermarmelade kann ich mir nicht vorstellen.


    Zitat Zitat von hellogoodbye Beitrag anzeigen
    Also mag ich auch keine Pfannkuchen (so heißen die hier).
    jetzt grüble ich, wie dann bei euch diese dinger heißen.

  10. V.I.P.

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Zitat Zitat von isar_ Beitrag anzeigen
    jetzt grüble ich, wie dann bei euch diese dinger heißen.
    Eierkuchen.

  11. Alter Hase

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Die klassischen hauen mich in der Regel nicht um, aber wenn es wo welche mit Vanillefüllung gibt kann ich nicht vorbeigehen. 😋
    Ist hier im Norden selten genug der Fall. Und ja, einen guten Krapfen findet man generell selten, viele sind einfach furztrocken.
    I am as bored as a pacific pistol

  12. Enthusiast

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    pfannkuchen heißen die!
    selber kaufen würde ich keine, aber wenn ich welche angeboten kriege sage ich nicht nein. ist aber eher selten der fall, silvester noch am wahrscheinlichsten.
    am liebsten die mit zuckerguss, füllung pflaumenmus oder eierlikör.

  13. Enthusiast

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Zitat Zitat von hellogoodbye Beitrag anzeigen
    Eierkuchen.
    genau!

  14. Ureinwohnerin

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Zitat Zitat von isar_ Beitrag anzeigen
    jetzt grüble ich, wie dann bei euch diese dinger heißen.
    pfannkuchen

  15. Junior Member

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Zitat Zitat von hellogoodbye Beitrag anzeigen
    Eierkuchen.
    Da wurde in meiner alten Heimat beides verwendet, Eierkuchen und Pfannkuchen.

  16. Get a life!

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Zitat Zitat von clubby Beitrag anzeigen
    pfannkuchen
    es ging darum, wie die in berlin heißen. weil bei uns berliner pfannkuchen heißen.
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  17. Senior Member

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Ich nenne sie Kreppel und mag sie durchaus, kaufe sie aber das Jahr über selten, weil ich andere Dinge aus der Bäckerei viel spannender finde. Wenn es zu Fasching dann 800 Sorten gibt, in sämtlichen Farben und mit den abenteuerlichsten Füllungen, fress ich mich aber sehr gerne einmal durchs halbe Sortiment

  18. Member

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Zitat Zitat von poppyred Beitrag anzeigen
    Ich mag das auch nicht gerne. Also ich esse es, wenn es da ist, aber das ist definitiv nicht die erste Wahl, wenn ich mir was aussuche. Berliner mag ich nur ganz selten mal und auch nur, wenn sie ganz frisch und noch luftig und weich sind und dann ist es nach einem auch wieder gut. Und Karneval feier ich eh nicht.
    Hier genauso und ich dachte, ich wäre allein damit. Also ich esse vielleicht einen halben zu Fasching, wenn es nix anderes gibt oder so ein kleines Quarkbällchen. Dann ist mein Bedarf aber wieder ein Jahr lang gedeckt.

  19. Senior Member

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Ich liebe Berliner und würde die am liebsten jeden Tag essen, aber nur mit Hiffenmark, Unterseite Zucker, Oberseite Puderzucker.
    Mach einfach Dein Ding. Irgendjemand findet es eh scheisse.

  20. Ureinwohnerin

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    AW: mögt ihr krapfen, berliner oder wie die bei euch auch immer heißen?

    Zitat Zitat von jacksgirl Beitrag anzeigen
    rischart?
    Die find ich grauenhaft, also die beschriebenen Sorten.

    Gute Krapfen mag ich sehr gern, sind aber leider selten. Marmelade muss drin sein (welche ist mir nicht so wichtig), außen Puderzucker oder meinetwegen auch normaler Zucker.
    geht doch adorno lesen, ihr lauchs!

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