Gibt es guten deutschen Rotwein?

[Topfblume]

Dann nenne ich mal den Spätburgunder aus dem badischen Waldulm und auch den Spätburgunder aus dem badischen Durbach. Beide sind auch als Weißherbst sehr gut.

Und überhaupt sind alle Weine aus Waldulm oder Durbach normalerweise recht gut.

Ich kann den Spätburgunder von Adeneuer empfehlen.

Bei den Rotweinliebhabern hier ist unter anderem der Blackprint von Markus Schneider aus der Pfalz immer recht gern gesehen.

Sind die schön schwer und trocken?
Je tanninhaltiger desto besser für mich

[gewitter]

Und dann deutsche Weine?
Die sind tendenziell eher nicht trocken, schwer oder tanninhaltig.

[Topfblume]

Ja ich weiß.
Deswegen frag ich ja
Ein Spätburgunder ist ja meist eher sanft (also von meinem Standpunkt aus gesehen).

[Wiesgart]

Deutscher Rotwein schmeckt für mich immer so wie abgestandene Weinschorle. Also irgendwie als sei Wasser mit drin statt Geschmack. Ich mag Wein aber fruchtig, schwer, trocken, am liebsten mit viel Kirsche.

[Slimma]

Und dann deutsche Weine?
Die sind tendenziell eher nicht trocken, schwer oder tanninhaltig.

Das galt vielleicht früher mal.
Inzwischen sind die Weine - in unserer Region jedenfalls - mehrheitlich trocken.
Sowohl die Rotweine wie die Weißweine.

[Slimma]

Deutscher Rotwein schmeckt für mich immer so wie abgestandene Weinschorle. Also irgendwie als sei Wasser mit drin statt Geschmack.

Deutsche Rotweine welcher Gegend sollen das sein?
Und wo kaufst du ein?

Hast du schon mal die relativ neue Rebsorte "Regent" versucht?
Die wirkt geradezu mediterran.

[Slimma]

Mehr zum Regent:

Farbintensiver Rotwein mit südländischem Flair

Geschmacklich lässt sich der Regent mit dem Merlot vergleichen. Samtige Tannine umspielen den Gaumen und der Wein duftet vor allem nach Kirsche, Cassis und Johannisbeere. Regent-Weine sind sehr körperreich und lassen sich daher am besten zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm-, Wild- oder Rinderbraten genießen. Aber auch würzige Salami oder lang gereifter Käse begleitet der Rote ganz hervorragend.

Regent - Alles Wissenswerte zur Rebsorte

[Slimma]

Weiß nicht ob meine schwäbischen Gene das zulassen

Meine zu 100 Prozent badischen Gene hindern mich nicht daran, auch schwäbischen Wein zu trinken.

Trollinger mit Lemberger, und gerne auch Trollinger pur.
Und Lemberger pur ist der höchste Genuss!

Und Muskat-Trollinger ist auch sehr gut.

[Slimma]

Je tanninhaltiger desto besser für mich

Der Regent ist sehr tanninhaltig.

[Sockenmonster]

Danke für den Thread. Wir haben den verstaubten Saint Laurent 2016 Nahe gerade aufgemacht und genießen.

Die Schwaben können viel, aber Wein gehört nun mal nicht dazu-vielleicht in den nächsten Jahren, wenn es wärmer wird, nur jetzt noch nicht!

Die kleinen Winzer beraten echt sehr gut per Telefon, wir geniessen Nahe, Pfalz, Mosel Saar Ruwer.

[Slimma]

Die Schwaben können viel, aber Wein gehört nun mal nicht dazu-vielleicht in den nächsten Jahren, wenn es wärmer wird, nur jetzt noch nicht!

Bin aus Baden - muss aber nun meine schwäbischen Brüder und Schwestern echt verteidigen. Auch der Württemberger Wein ist groß-artig!

Dass badischer Wein der beste Wein Deutschlands ist, bleibt davon unbenommen.

[SunburntParanoid]

gibt es gute deutsche rotweine?

ja, gibt es.

ich pesönlich favorisiere aber italienische (primitivo) und spanische (rioja) rotweine, weil ich auf sehr kräftige und schwere rotweine stehe.
hab aber auch schon einen pinot noir vom hagnauer weingut in baden getrunken und war begeistert davon.

kommt meiner meinung nach eben immer auf den persönlichen geschmack an.

[Zoor]

Einfach zu wenig Sonne und Wärme für ein breites Sortiment guter Rotweine in Deutschland.

[Slimma]

ein breites Sortiment guter Rotweine in Deutschland.

Es gibt dieses breite Sortiment guter Rotweine in Deutschland.
Man muss es nur sehen wollen.
Wenn man aber "gläubig" dem Klischee anhängt, es gäbe keine guten Rotweine in Deutschland, so wird man natürlich nie welche finden.

[Slimma]

Ich komme gerade von einer Reise zur Ostsee zurück.
In Mecklenburg gibt es inzwischen auch Weinberge.
Schloss Rattay hat einen sehr guten Rotwein der Sorte Regent.
Dort arbeiten wahre Pioniere!

[Slimma]

Noch Interesse an Rotwein?

[Slimma]

Frage:

Hat jemand seit dem 29. September 2020 einen Rotwein gekauft oder einen Rotwein getrunken?

Und falls ja - was für einen?

Oder ist das Thema schon wieder tot?

[Slimma]

Hits: 3.107

So ganz un-interessant kann das Thema also eigentlich nicht sein.