Habt ihr dann einfach die Zimtstange weggelassen bei der Zwiebelmarmelade?
Ich wollte die gern für eine Freundin sls Mitbringsel zu Silvester machen, die aber keinen Zimt mag.
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Thema: Geschenke aus der Küche
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25.12.2018, 10:03
AW: Geschenke aus der Küche
Brünett.Grünäugig.Brilliant.
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26.12.2018, 08:35
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28.12.2018, 19:07
AW: Geschenke aus der Küche
Ich habe die Marmelade gerade fertig.
Boa ist die geil 😇😋😍!
Kann ich euch nur empfehlen.
1 kg Zwiebeln reichen aber nur für 2 Marmeladengläser à 340 g.
Nom nomBrünett.Grünäugig.Brilliant.
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20.11.2019, 19:27
AW: Geschenke aus der Küche
Habt ihr schon Pläne für dieses Jahr?
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20.11.2019, 23:41
AW: Geschenke aus der Küche
Evtl wieder gebrannte/karammelisierte Walnüsse. War letztes Jahr sehr lecker!
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21.11.2019, 07:38
AW: Geschenke aus der Küche
Wahrscheinlich wieder Vanillezucker ansetzen und (nicht aus der Küche) Lavendelkissen nähen ;-).
Brünett.Grünäugig.Brilliant.
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26.11.2019, 13:00
AW: Geschenke aus der Küche
Hier gibt es
Kräutersalz aus eigenen Kräutern
Zimt-Schoko-Mandeln (muss vorher noch getestet werden)
Ich denke zu mehr reicht die Zeit nicht.
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27.11.2019, 12:00
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02.12.2019, 21:55
AW: Geschenke aus der Küche
Kann mir jemand ein gutes, erprobtes Rezept für einen Chai-Sirup empfehlen?
Herzrasen kann man nicht mähen.
"Gestört und vorbelastet, dunkel und verdreht..."
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03.12.2019, 16:19
AW: Geschenke aus der Küche
ich werde dieses jahr, diesen ausprobieren:
klick
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03.12.2019, 16:28
AW: Geschenke aus der Küche
ich möchte manches verschicken. habt ihr tipps, was sich dafür gut eignet?
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03.12.2019, 18:04
AW: Geschenke aus der Küche
Vielleicht eine salzmischung?
Zitronen - Rosmarin Salz | Chefkoch
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04.12.2019, 11:43
AW: Geschenke aus der Küche
Mangoessig und selbstgemachte Pralinen in verschiedenen Sorten.
Hab keine Angst vor den Schatten. Denn es bedeutet nur, dass irgendwo ein Licht brennt.
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04.12.2019, 20:28
AW: Geschenke aus der Küche
Oooh, welche Pralinen machst du denn, sandpapertears??
Ich bin eine Stepptanzballerinamärchenprinzessintierärztiiiin
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05.12.2019, 11:33
AW: Geschenke aus der Küche
Ich nehme unterschiedliche Schokoladen (weiß, Vollmilch, Zartbitter) und mische mit verschiedenen Zutaten (Zimt, Spekulatius, Kokosraspel, Nougatkern in die Mitte,...). Oder zwei bis drei Schichten von hell bis dunkel in die Form zum Beispiel
Hab keine Angst vor den Schatten. Denn es bedeutet nur, dass irgendwo ein Licht brennt.
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05.12.2019, 18:43
AW: Geschenke aus der Küche
Oooh das mit den Schichten ist ja ne super Idee! Dann kann man ja z.B. unten Spekulatius reinmachen..helle Schoki, trocknen lassen und dann die nächste Schicht?!
Ich bin eine Stepptanzballerinamärchenprinzessintierärztiiiin
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06.12.2019, 11:48
AW: Geschenke aus der Küche
Ja, genau. Sieht danach echt toll aus
Hab keine Angst vor den Schatten. Denn es bedeutet nur, dass irgendwo ein Licht brennt.
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07.12.2019, 12:52
AW: Geschenke aus der Küche
Ich habe 4 Riesen-Maracujas aus Brasilien mitgebracht und mache daraus Orangen-Maracuja-Marmelade.
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21.12.2019, 13:41
AW: Geschenke aus der Küche
Also ich hab bisher:
Schichtpralinen (danke für den Tipp, sandpapertears!!) mit Milch- und dunkler Schokolade bzw. weiss und dunkel; variiert mit Vanille oder Nougatkern oder Kakaosplittern
TomatenChutney (Freestyle- ich hab das Rezept nicht gefunden) mit Chili und Rum
Ich mach noch in Trüffelform: Schoko mit Kern aus Marzipan und Nougat
Schokocreme
evtl. Spekulatiuscreme
eingelegte CocktailtomatenIch bin eine Stepptanzballerinamärchenprinzessintierärztiiiin
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27.10.2020, 14:51
AW: Geschenke aus der Küche
Habt Ihr schon Pläne für dieses Jahr?
Da ich davon ausgehe, in der Vorweihnachtszeit v.a. daheim rumzuhacken oder zu arbeiten, habe ich ja dann auch Zeit, meinen Lieben etwas Schönes zu kochen oder zu backen.Herzrasen kann man nicht mähen.
"Gestört und vorbelastet, dunkel und verdreht..."