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  1. Senior Member Avatar von Zucker
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    AW: Geschenke aus der Küche

    ich habe schon verschenkt
    - vanilleextrakt
    - karamellaufstrich
    - cantuccini
    - kürbiskernpesto
    - granatapfelessig

    und natürlich plätzchen. dieses jahr mache ich vielleicht ein paar chutneys (das z. b.) oder sowas wie zwiebelkonfitüre.

  2. Regular Client Avatar von hut100
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    AW: Geschenke aus der Küche

    Ich mache die gebrannten Mandeln immer mit ungeschälten Mandeln. Funktioniert prima.

    Hat von euch schon mal jemand selbstgemachte Nudeln verschenkt? Ich besitze allerdings keine Nudelmaschine...

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  3. Junior Member Avatar von reisetasche
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    AW: Geschenke aus der Küche

    Ich, ja. Ich hab aber ne nudelmaschine - und finde rückwirkend, dass es die mühenicht wert war. Frische ravioli würd ich aber durchaus als mitbringsel zu ner einladung gutfinden.

  4. Regular Client Avatar von Primadonna
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    AW: Geschenke aus der Küche

    dieses jahr asia-öl, weihnachtssenf, schoko-nuss-aufstrich + weißer schoko-orangenaufstrich (beide vegan) und evtl. pralinen.

    rezepte von hier:
    Asia-Öl - tegut... Rezept
    Weihnachtssenf - tegut... Rezept
    Schoko-Nuss-Aufstrich - tegut... Rezept
    weißer Schoko-Orangen-Aufstrich - tegut... Rezept
    Du öffnest die Bücher und sie öffnen dich.
    (Tschingis Aitmatov)

    Wer schön sein will, muss lachen.

  5. Regular Client Avatar von Primadonna
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    AW: Geschenke aus der Küche

    die letzten jahre gab es kaffeelikör, vanillelikör, pesto, plätzchen und pralinen, eingelegten ziegenkäse und feta, gewürzöle, marmelade ...

    das hatte ich auch schon beides:

    Advents-Milchreis - tegut... Rezept
    Pesto-Rosso-Gewürz - tegut... Rezept
    Du öffnest die Bücher und sie öffnen dich.
    (Tschingis Aitmatov)

    Wer schön sein will, muss lachen.

  6. Regular Client Avatar von Kind der Sonne
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    AW: Geschenke aus der Küche

    Na, was macht eure Produktion?

    Ich habe das Marzipan, die Marshmallows am Stiel und gebrannte Mandeln fertig. Werde noch einen Baileys-Verschnitt und vielleicht Weihnachtsmandeln für eine Freundin machen.
    Ein Lächeln ist immer kostenlos, aber niemals umsonst.

  7. V.I.P. Avatar von felissi
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    AW: Geschenke aus der Küche

    Die Gewürzsalze und der Likör sind fertig. Leider ist das noch nicht so viel.
    Ich muss noch mal in die Produktion gehen diesen Sonntag
    das einzig beständige im leben ist die veränderung

  8. Member
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    AW: Geschenke aus der Küche

    Dieses Jahr zum Nikolaus gab es schon Rumtopf.
    Als Mitbringsel für die Silvesterfeiergastgeber gibt es Eierlikör.

    In der Vergangenheit gab es:
    Kirschwodka (im Rückblick: BAH!)
    Currygewürz (meine Tante fand es klasse, meine Eltern mochten es gar nicht)
    Vanillezucker (kam super an, obwohl es vom Rezept her ja eher simplest ist)
    Rosmarinlikör (naja)
    "Baileys" (war ok, schmeckte aber nicht nach Baileys)

  9. Member Avatar von Schlumpfinchen
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    AW: Geschenke aus der Küche

    Bei mir gab es in den letzten Jahren Likör, Zwiebelchutney und Gewürzöl

    Dieses Jahr gibt es:

    -Cranberry-Pistazien-Cantuccini
    -Feta-Haslenusskerncreme
    -Spekulatiuslikör
    Ich wollte nie etwas in meinem Leben, dessen Verlust ich nicht ertragen könnte...

    Kleiderkreisel

  10. Fresher Avatar von tamepala
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    AW: Geschenke aus der Küche

    ich werde mich am wochenende mit der produktion von gebrannten mandeln, baileys-likör, mango-konfitüre und schokocrossies beschäftigen

  11. Member Avatar von Luoda
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    AW: Geschenke aus der Küche

    Ich werd heute anfangen zu backen

    Fertig ist bereits die Zwetschgen-Schokoladen-Marmelade.

    es folgt noch:

    Bratapfelmarmelade
    Weihnachtsmandeln
    Chai Sirup
    Kuchen im Glas "Haselnuss-Vanille Kuchen"
    Kuchen im Glas "Schokolade"

    An die, die Likör machen: Wie lange hält der sich? Könnt ihr mal die Rezepte posten?
    @Schlumpfinchen: Wie machst du die Feta-Haselnusskerncreme? Das klingt lecker!
    Ich hab noch überzählige Flaschen und Einmachgläser, die ich füllen möchte.

  12. V.I.P. Avatar von *seepferdchen*
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    AW: Geschenke aus der Küche

    oooh kannst du die backmischungen für den kuchen im glas bitte posten? und hast du es schon selbst gemacht und kannst es empfehlen?
    iss mit den füßen oder dem gesicht, dem besteck entkommst du nicht.

  13. Member Avatar von Luoda
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    AW: Geschenke aus der Küche

    Haselnuss Vanille Kuchen hab ich den bereits gemacht und der kam gut an (ich hab ihn nicht probiert, war zu schnell weg.)

    Schoko-Kuchen will ich heute das Rezept von Cyan ausprobieren

  14. Inaktiver User

    AW: Geschenke aus der Küche

    Ich verschenk dieses Jahr:

    Currynüsse
    Caramelmandeln mit Schokoladenüberzug (die hab ich schon mal gemacht und sie kamen sehr gut an)
    Apple Pie Granola

  15. Addict Avatar von quadfolium
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    AW: Geschenke aus der Küche

    heuer gibts bei mir selbstgemachten dattelessig

  16. Member Avatar von wallflower
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    AW: Geschenke aus der Küche

    Zitat Zitat von quadfolium Beitrag anzeigen
    heuer gibts bei mir selbstgemachten dattelessig
    ui, schaut schon mal hübsch aus

  17. Ureinwohnerin Avatar von Skall
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    AW: Geschenke aus der Küche

    Ich hab heute zwei Sorten Mandeln gemacht und stinknormale Plätzchen.

    Hach, ich suche noch ein schnelles Likör oder Pesto Rezept oder sowas.. Fällt mir natürlich wieder Früh ein

  18. V.I.P. Avatar von *seepferdchen*
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    AW: Geschenke aus der Küche

    ich mach morgen noch schnell den chai-sirup oder/und das asia-öl von tegut
    iss mit den füßen oder dem gesicht, dem besteck entkommst du nicht.

  19. Ureinwohnerin Avatar von Skall
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    AW: Geschenke aus der Küche

    das ist auch eine nette idee.. meine mutter trinkt ja gern latte macchiato, da passt der wohl ganz gut?
    wo krieg ich wohl auf die schnelle so ein fläschen her?

  20. Fresher Avatar von tamepala
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    AW: Geschenke aus der Küche

    ich hab solche flaschen bei xenos gekauft.

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