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  1. V.I.P.

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Danke!

  2. Junior Member

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    AW: Geschenke aus der Küche

    habt ihr schon mal diese keksmischungen verschenkt? in den gläsern die man dann nur noch backen muss? steht das nur rum oder kam das gut an?
    www.JaSagerin.de - Mein persönlicher Hochzeitsblog

  3. Ureinwohnerin

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    AW: Geschenke aus der Küche

    nicht alles gelesen, falls es schon jemand geschrieben hat

    im haushaltsforum kam das apfelbrot recht gut an.

    sonst noch, wie gebrannte mandeln, verschiedene nüsse oder kerne.
    super einfach, schnell und lecker auch aus der mikro.
    und unbedingt dabei bleiben, lieber zu wenig zeit geben zunächst und dann nachlegen.
    nicht anfassen, es wird übel heiß und klebt sofort heiß an den fingern fest.
    in einem glas sieht es nett aus und ist ziemlich lecker.

  4. V.I.P.

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Zitat Zitat von schokomonsta Beitrag anzeigen
    habt ihr schon mal diese keksmischungen verschenkt? in den gläsern die man dann nur noch backen muss? steht das nur rum oder kam das gut an?
    boah hass! back lieber einfach kekse.
    "Es gibt keine harmlosen Zivilisten."

  5. Member

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Zitat Zitat von schokomonsta Beitrag anzeigen
    habt ihr schon mal diese keksmischungen verschenkt? in den gläsern die man dann nur noch backen muss? steht das nur rum oder kam das gut an?
    Hab ich einmal vor Jahren gemacht. Es steht bei der Freundin dekorativ in der Küche im Regal...
    Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne, der uns schützt und der uns hilft zu leben...

  6. Senior Member

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Zitat Zitat von schokomonsta Beitrag anzeigen
    habt ihr schon mal diese keksmischungen verschenkt? in den gläsern die man dann nur noch backen muss? steht das nur rum oder kam das gut an?
    Ich hab das mal für eine Freundin gemacht. Sie hat die Kekse auch tatsächlich gebacken und fand sie lecker.

  7. V.I.P.

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Ich habe es zweimal verschenkt und beide Male wurden die Zutaten schnell verbacken und es kam gut an.

  8. Enthusiast

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Ich habe gerade mein heuriges Küchengeschenke-Projekt gestartet! In Honig eingelegte Walnüsse sind schon in den Gläsern, am Nachmittag kommt noch Glühweingelee, Bratapfelmarmelade und Orangenmarmelade!

  9. Regular Client

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Oh, es klingt klecker bei euch

    Ich habe gerade den Toffifee-Likör gemacht und den warmen Likör mal kurz probiert. Sehr, sehr lecker
    Ein Lächeln ist immer kostenlos, aber niemals umsonst.

  10. Ureinwohnerin

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Heidelbeermarnelade mit Zimt
    Bratapfellikör
    Bratapfelhonig
    Gewürz Salz
    Kekse

  11. Ureinwohnerin

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Kannst du das Rezept für den Bratapfelhonig posten oder verlinken?
    Effi, komm!


    I had a dream my life would be
    So different from this hell I'm living
    So different now from what it seemed
    Now life has killed the dream I dreamed



  12. Addict

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Das würde mich auch interessieren!
    Ich bin eine Stepptanzballerinamärchenprinzessintierärztiiiin

  13. Ureinwohnerin

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Ist super einfach:
    1 Vanilleschote
    2tl gem. Zimt
    2tl gem. Gewürznelken
    200 ml Honig

    Vanilleschote aufschneiden und das Mark herrausschaben. Dann alles unter den Honig rühren.

  14. Ureinwohnerin

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Und das schmeckt dann nach APFEL?
    Effi, komm!


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  15. Ureinwohnerin

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Es schmeckt halt weihnachtlich.

  16. Addict

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Zitat Zitat von Noa* Beitrag anzeigen
    vllt. kann mir hier ja jemand ein wenig weiterhelfen

    und zwar habe ich ein rezept für einen Walnuss-Likör, das ich gerne ausprobieren möchte.
    Ich brauche neben Walnüssen noch Vanilleschote, Wasser, braunen Kandis, Ahornsirup und Wodka und Rum

    ich muss mal meinen alten Post wieder hervorholen, weil ich das Rezept verloren habe zu genanntem Walnuss-Likör und ich mich beim besten Willen nicht daran erinner, wie ich den Likör gemacht habe.
    Ich weiß, dass ich ihn 6 Wochen vorher angesetzt habe, bekomme aber das wie nicht mehr zusammen.
    Was mache ich mit dem Kandis? Kommt einfach alles zusammen in eine Flasche und wird stehen gelassen?
    Ist es wirklich so einfach?

  17. Addict

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    AW: Geschenke aus der Küche

    ach gott, an ganz anderer Stelle gefunden
    ich teile mit euch und für mich im nächsten Jahr, falls es wieder verschwinden sollte
    250 gr gehackte Walnüsse
    250ml Rum
    125ml Wodka
    1 Vanilleschote
    300ml Wasser
    125gr brauner Kandis
    6EL Ahornsirup

    - Nüsse rösten, mit Rum u Wodka übergießen, Gefäß verschließen und dunkel und kühl 4 Wochen stehen lassen.
    - Vanille aufschlitzen und Mark mit Wasser, Kandis und Ahornsirup im Topf erhitzen und solange rühren, bis alles aufgelöst ist, erkalten lassen
    - Nussalkoholmischung durch sieb gießen und auffangen.
    - mit Zuckermischung mischen und in eine Flasche mit ausgekratzter Vanillestange geben - fertig.

    Wurde im letzten Jahr für ganz gut efunden und ich machs dies Jahr wieder
    Die übrigens Alkoholnüsse möchte ich dieses Mal aber für Kuchen oder so verwenden.

  18. Regular Client

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Ich mach dieses Jahr Zitrone-Ingwer-Likör; der Wodka zieht jetzt seit zwei Wochen in Zitronenschale, Zitronensaft, Ingwer und Zucker und riecht echt gut!

    Ich hättnoch Lust auf Chutneys dieses Jahr, hat da jemand ein Lieblingsrezept? (Muss auch nicht unbedingt weihnachtlich schmecken).
    It's only blood from broken hearts.

  19. Addict

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    AW: Geschenke aus der Küche

    woah, rezept zum zitronen-ingwer-likör bitte

  20. Regular Client

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    AW: Geschenke aus der Küche

    Ging echt schnell:

    80 g frischer Ingwer
    2 Bio-Zitronen
    200 g Zucker
    400 ml Wodka(hab einen mittelteuren genommen)

    - Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden
    - Zitronenschale ganz dünn abschälen, so dass nichts Weißes dran ist, dann Zitronen auspressen, 100 ml Saft auffangen
    - Zitronensaft mit 200ml Wasser, Zucker, Zitronenschale und Ingwer aufkochen, 10 min. köcheln lassen
    - abkühlen lassen
    - Wodka zugießen, in saubere Flaschen füllen, zwei Wochen ziehen lassen.

    Ne schöne Farbe kriegts auch!
    It's only blood from broken hearts.

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